Чудесната пушена риба рецепти

01 од 08

Користење на пушена риба во рецепти

Пушена риба е толку разноврсна состојка во кујната. Тоа ги прави вкусни супи, чорби и супари, како и појадок и главни оброци - неговите употреби се бесконечни. Уште подобро, брзо ќе сфатите дека повеќето пушеле риба рецепти се релативно брзо и лесно да се направи.

Пушената риба е исто така здрава, ако е како и со повеќето јадења - јадете ја умерено. Пушените мрсна риба ( скуша , лосос, туна) имаат омега-3 масни киселини кои се добри за срцето и мозокот.

02 од 08

Кален Скинк

Кален е мал град во Североисточно од Шкотска и домот на една од најпознатите јадења на Шкотска, Калин . Тоа е срдечна супа и традиционално е изработена со пиперка Финан (пушена пикапа), компири и кромид. Cullen skink е исто така познат како пушеле хаус супа во други делови на Велика Британија.

03 од 08

Пушеле скуша риба

Хранлива, вкусна и ефтина за да се направи, пушена риба снегулка е идеално јадење. Скучарот не е само економична риба за готвење и јадење, туку затоа што е мрсна риба исто така е многу здрава. Плус, повеќето скуша е моментално одржлив, така што не треба да се чувствувате премногу виновни за јадење.

Во овој рецепт, рибата е здружена со тврдо варено јајце, сос од крем од хрн и магдонос кој обезбедува мека, слатка и исклучително вкусна рибинка. Кога е можно, користете филети од скуша скуси за да ви заштедат време и проблеми со отстранување на сите коски.

04 од 08

Kedgeree

Иако Kedgeree се смета за традиционална британска храна, ова пушено рибино јадење всушност потекнува од Индија. Кедгери го започна својот живот како кичари, индиско јадење од ориз и леќа, но полека се трансформираше во тековното јадење за време на британскиот Раџ.

Гледајќи го рецептот на Кедгери, лесно е да се види индиското влијание со кари и ориз, заедно со британскиот талент од јајцата и пушените риби. Kedgeree се смета за јадење за јадење, но може да се ужива како лесен ручек или вечера.

05 од 08

Пушеле хадак супа

Ова пушеле пиреј и рецепт за супа од пченка не е различно од Cullen , освен брашното и кремот се користат за задебелување на супата наместо пире од компир . Супата, исто така, додаде зеленчук-праз, моркови, спанаќ и слатка пченка, што го прави срдечно, сосема здраво и така пополнување може да биде оброк сам по себе.

06 од 08

Пушеле лосос со соул од копар

Што е полесно или поубаво стартер од плоча од шкотски или ирски пушеле лосос со сос од крем копар? Пушениот лосос и сос од копар може да се служи како полесен мезе, или за главниот тек со варени нови компири .

07 од 08

Кремирани праз и пушеле осле

Овој утешен рецепт за крем праз и пушечка пида може да се направи на два различни начини - споени по тост или печени како тепсија, каде што едноставно слој состојки во сад за печење, покријте ги со леб и трошки и печете се додека не се пукаат и златно-кафеави. За првата верзија, пушеле пикало е прошаран во мешавина на млеко, бибер и ловоров лист, додека празот се зачистува, а потоа се потопува во брашно и крем додека не се задебели. Рибата се додава на крајот, а вкусната кремност се сервира над лепливиот сад.

08 од 08

Пушена риба паштета

Брзо да се подготви и идеално да се направи напред, оваа кремаста и smokey риба се шири е совршен мезе да служи на вашата следна забава. Едноставно ставете ги состојките во процесорот за храна и се вклопуваат додека не се изедначи; фрижидер во текот на ноќта и служат следниот ден со маслени крекери или парчиња краставици.