Ова е пита од банана со бавно шпорет од Сенди. Оваа верзија со говедско месо е подобро позната како " колаче ". Садот, исто така, може да се направи со јагнешко млеко или мелено остатоци од јагнешко месо.
Едноставните слоеви се разноврсни. За месинг тепсија, користете 1 1/2 до 2 килограми мелено месо, а зелениот грав може да се замени со замрзнат зелен грав, морков или пченка. Ние користевме црвен компир во сликата. Ние ги сечеме во 1/2-инчен коцки и тие беа совршено варени по три часа на високо ниво. Исто така додадовме и дополнителен сецкан кромид, околу 1 чаша.
Послужете го овој вкусен се-во-еден оброк со бисквити или леб.
Што ќе ти треба
- 3 средни компири (околу 3 до 4 чаши компони од кромид) *
- кошер сол и свежо зелен црн пипер по вкус
- 1 фунта посно говедско месо
- 1/2 чаша сецкани кромид
- 1/2 лажички лук во прав, или по вкус
- 1 може (10 3/4 унци)
- кондензиран крем од супа од печурки
- 1 лажичка концентрат на говедско месо или еквивалентна база или гранули
- 2 лименки (од 14 до 15 унци) зелен грав, исцеден
- рендан чечен сирење, за полнење
Како да го направите тоа
- Путете го садот за садови на бавниот шпорет со путер или прскајте го со спреј за спреј.
- Измијте ги компирите и кора, ако сакате. Исечете го компирот во мали парчиња, околу 1/2-инчен. Треба да имате 3 до 4 чаши комот од ситно секира.
- Сезончиња со кошер сол и свежо зелен црн пипер.
- Во голем тенџере на средна топлина, кафена 1 фунта мелено месо со 1/2 чаши (или повеќе) од сецкан кромид. Промешајте во лук во прав. Кога кромидот е проѕирен и говедско месо повеќе не е розова, смесата се префрлува на бавниот шпорет со помош на лажичка лажица.
- Во сад, комбинирајте го кондензиран крем од супа од печурки со 1 лажичка говедско месо или вкус на говедско месо. Лажичка супа мешавина над говедско месо и кромид слој.
- Исцедете две контејнери за 15 грама исечете ги боранијата и лажирајте ги во супата.
- Покријте и гответе на висока 3 часа. Нежно се промешува еднаш или двапати.
- Свртете се кон ниско и посипете рендано чодарско сирење на врвот на пастирната пита; готви околу 15 до 30 минути подолго, или додека сирењето се стопи и компирите се тендерски.
* Сенди препорачува рисест печење компири, но Јукон златниот компир или црвенокосиот компир ќе работи како добро.
Од Сенди, "Мојот сопруг мислеше дека ова јадење можеше да користи повеќе боранија. Ние го исцедивме, го истуривме кациетот на врвот и чувствувавме дека е вкусно вкусно како кога бевме деца и нашите мајки направија нешто слично".
Совети и варијации
- Заменете ја целата кернел или исцедена конзервирана моркови за боранијата.
- Користете чедна мешавина на сирење или моцарела за полнење.
Повеќе рецепти
Приготвена тепсија за говедско месо со компири на Хаш Браун