Ова е лесен начин да уживате во полнети вкусови на пиперки, и бидејќи подготвената работа е толку едноставна, рецептот трае околу половина од времето. Тепсијата е направена со мелено говедско месо, ориз, домати и сирење, заедно со пиперки и зачини. Тепсија е направена со сите познати состојки што би ги очекувале од класичните печени полнети пиперки .
2 големи пиперки се користат за сликата, една зелена и една црвена, но можете да користите повеќе.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 килограми говедото месо
- 1 чаша сецкани кромид
- 1/2 чаша сецкани целер
- 2 големи пиперки, сече во 1-инчен квадрати
- 1 1/2 лажички сол
- 1 лажичка целер снегулки, по желба
- 1/2 лажичка свежо мрсна црн пипер
- 1/2 лажичка сушен лист оригано
- 1/2 лажичка сушен лист босилек
- 1/2 лажичка лук во прав
- 1 може (14,5 унци) ситно домати
- 1 може (15 унци) сос од домати, поделени
- 1 1/2 лажички Вустершир сос
- 1/2 чаши готви ориз
- 8 унци резан чешла сирење или чедар Џек мешавина
Како да го направите тоа
- Се загрева рерната на 350 F.
- Намалете го маслото за триење со три цитра.
- Во голем тенџере над средна топлина, кафена говедско месо со кромид и целер за 5 минути. Додадете ја пиперката, солта, свежо мрсна црн пипер, целер снегулки, ако користите, оригано, босилек и лук во прав. Продолжете со варење додека зеленчукот не е тендер и месото веќе не е розево.
- Додадете ги доматите на говедско месо, заедно со половина сос од домати и сос од Вустершир. Промешајте да се вклопуваат. Симнете на 5 минути. Промешајте во оризот и половина од сирењето.
- Мешајте ја мешаната мешавина во подготвеното сад за печење. Лажирајте го останатиот сос од домати рамномерно над врвот, а потоа посипете ги со останатото сирење.
- Се пече 25 до 30 минути, додека не стане топло и шампанско.
Присуство на сугестија: Тошена салата и бисквити
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 633 |
| Вкупно масти | 26 г. |
| Заситени масти | 12 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 138 мг |
| Натриум | 963 mg |
| Јаглехидрати | 51 g |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 46 g |