Мафини Мафини

Овие вкусни мафини од месо се убава промена од секојдневниот месо, а децата ги сакаат.

Бидете сигурни дека користите посно говедско месо за да се минимизира маснотијата. Слободно можете да користите 1 лажичка мешавина од италијански трева наместо оригано и мајчина душица.

Исто така види
Лизгачи за месо

Што ќе ти треба

• 1 лажица екстра девствено маслиново масло
• 1/2 чаша фино сецкан кромид
• 1 лажичка ситно мелено лук
• 1 1/2 килограми екстра посно говедско месо
• 1/2 чаша
• меки фини трошки од леб
• 1 шопја кечап,
• поделени
• 1 лажичка Вустершир сос
• 1 голем
• јајце, претепан
• 1/2 лажичка сушени лисна мајчина душица
• 1/2 лажичка сушен лист оригано
• 1/2 кафена лажичка црн пипер
• 3/4 лажичка сол

Како да го направите тоа

1. Греењето на рерната на 350 F (180 C / Gas 4). Нежно подмачкајте сад од 12 чаши или прскајте со спреј за готвење или спреј за печење.
2. Во голем тенџере, загрејте го маслиновото масло на средна топлина.
3. Додадете го кромидот на тавата и оставете го додека не се замачка и нежно.
4. Додадете ситно мелено лук и варете, мешајќи, за 1 минута подолго.
5. Комбинирајте го говедското месо со трошки од леб, 1/2 чаша кечап, сос од Вустершир, тепано јајце, мајчина душица, оригано, црн пипер и сол.

1. Додајте го зачинетиот зеленчук и измешајте додека не се помеша. Мешавината на месовите се меша во подготвените чаши за кифла.
2. Печете ги мафните од месо за 20 минути. Врвот на секој мелено кифла со неколку кафени лажички од преостанатиот кечап.
3. Вратете се во рерната и се печете за околу 5 до 10 минути подолго.
4. На месото треба да се регистрираат најмалку 160 F на термометар со инстантно читање вметнат во центарот на еден.

Забелешка : Ако чашите за мафини се малку пополнети, поставете рамна тава за печење или лист од фолија под калапот за да го фатите прелевање.

Слични рецепти

Застаклени месо од мелено месо

Чеддар месо

Tex-Mex Meatloaf

Турција мелено месо со брусница глазура

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	209
Вкупно масти	10 г.
Заситени масти	3 г.
Незаситен масти	4 г.
Холестерол	126 мг
Натриум	298 мг
Јаглехидрати	10 г.
Диетални влакна	0 г.
Протеин	20 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)