Турција мелено месо со глазур сос од брусница чили

Овој мисирки од мисирки е лесна и полесна алтернатива на мелено месо од месо од говедско месо, а n неверојатно вкусно и лесно брусница глазури на врвот на добро искусен месо.

Послужете го овој вкусен мелено месо со пире од компири и пченка заедно со преостанатиот сос од брусница. Или служете го со пареа брокули и салата.

Малку свинско месо го држи солено месо, но наместо тоа, се чувствувате слободно да го користите делумно земјата бутовите. Турција бутовите или свинско месо имаат повисока содржина на маснотии и ќе го задржат лебот да се исуши и да стане тежок.

Што ќе ти треба

• 1 може да го собере целата Бери со брусница, околу 16 унци
• 1/2 чаши Чили сос или кечап
• 1 до 1 1/4 килограми земја мисирка, посно или груба мисирка на дојка
• 1/2 фунта потпреме земја свинско месо, или користете повисоки масти земјата турција бутовите
• 1 големо јајце, претепан
• 1 чаша меко фино мелени трошки од леб
• 1 среден кромид, ситно сецкан
• 3/4 кафена лажичка живина зачини
• 1/2 лажичка сол
• 1/8 лажичка свежо мрсна црн пипер

Како да го направите тоа

1. Греењето на рерната на 350 F (180 C / Gas 4).
2. Спреј 8 1/2-на-4 1/2-инчен леб тава лесно со спреј за готвење.
3. Комбинирајте 1/3 чаша сос од брусница со сос од чили. Се лади преостанатиот сос од брусница за да служи со оброкот.
4. Во голема сад за мешање, комбинирајте ја земјената мисирка и свинско или земјено бутово бедро со претепан јајце, трошки од леб, кромид, зачини за живина, сол и бибер. Додајте 1/4 чаша со чили сос и мешавина од брусница во мешавината од месо. Зачувајте го преостанатиот мешан сос од сос од мешавина и сос од брусница за полнење.

1. Измешајте ја мешаната мешавина додека не се помеша. Пак во подготвениот сад за печење и печете го 1 час. На врв со резервиран сос од чили сос и сос од брусница и се пече 10 до 15 минути подолго.
2. Оставете го месото да се остава за 5 до 10 минути пред да се ресетира.

Служи 6-8.

Совети и варијации

• Турција Meatloaf мафини - подели мешавина мешавина меѓу 12 подмачкани кифла чаши. Печете ги мини-лебот за околу 20 до 25 минути, а потоа врвот со секоја од мешавината на брусница и чили сос. Печете 5 минути подолго, или доволно долго за да го загреете преливот.
• За да го проверите месото за донирање, користете термометар за брзо читање храна. На месото треба да се регистрираат најмалку 165 (73,9 C) кога се вметнува во центарот на месото.
• Приземната живина мора да се готви до минимална температура од 165 (73.9 C). За целото месо (говедско, свинско, телешко месо), минималната температура би била 160 F (71 C).

Види табела за месо температура и совети за безбедно готвење

Можеби исто така ви се допаѓа

Застаклени месо од мелено месо

Домашна колбас во Турција

Турција Burritos

Турција плескавици со лук

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	380
Вкупно масти	16 г.
Заситени масти	6 г.
Незаситен масти	4 г.
Холестерол	227 мг
Натриум	943 мг
Јаглехидрати	36 г.
Диетални влакна	4 г.
Протеин	24 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)