Оваа вкусна печена зити касирола е слична со лазања, но не е толку време. Зити се варат и фрлаат со рикот и сосовите од месо, а потоа со повеќе сос и сирење.
Оваа срдечна тестенини се одликува со фантастичен оброк со едноставна салата и саден леб .
Поврзани: Т Хри-сирење Печени Зити
Што ќе ти треба
- 2 лажици
- екстра девствено маслиново масло
- 1 фунта посно говедско месо, најмалку 85%
- 1/2 фунта волумен слатка италијанска колбаси
- 1 среден кромид, сецкани
- 2 чешниња лук, мелено
- 1 може (28 унци) смачкани домати
- 2 лажици доматна паста
- 1 лажичка сушен лист босилек
- 1/2 лажичка сушен лист оригано
- 1/4 до 1/2 кафена лажичка кршен црвен пипер
- сол и бибер по вкус
- 8 унци зити тестенини
- 1 шоља рикотта сирење, полномасно млеко
- 3/4 чаша свежо рендано пармезан, поделено
- 1 големо јајце
- 3 чаши рендан моцарела сирење, поделени
- 1 до 2 супени лажици свеж сецкан магдонос
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Намалете го маснотиите или прскајте 2 до 3-каратни садови за печење со спреј.
- Маслиновото масло се загрева во голем тенџере на средна топлина. Додадете го говедско месо, колбас и кромид. Готви, мешајќи додека месото не е повеќе розево и кромидот е проѕирен.
- Додајте го лукот во мешавината од месо и гответе, мешајќи, подолго од 1 минута.
- Додадете ги здробените домати, доматната паста, босилек, оригано и кршен црвен пипер. Кук, мешајќи повремено, за околу 10 до 12 минути. Вкус и додадете сол и бибер, колку што е потребно.
- Во голема чаша, комбинирајте го сирењето со рикот, 1 чаша сирење Пармезан, јајцето и 1 чаша сирење Моцарела. Промешајте додека не се помеша.
- Додека сосот се врие, гответе го ziti во зовриена солена вода, следејќи ги упатствата на пакетот. Добро исцедете.
- Додадете топла исцедена тестенини во садот со мешавина од рикот. Фрли лесно да се вклопуваат. Додајте 2 чаши месо сос на смесата ziti.
- Пренесете половина од смесата од тестенини во подготвеното сад за печење. Се шири околу половина од сос од месо над тестенините, а потоа врвот со преостанатиот сирење Пармезан и половина од останатите Моцарела.
- На врвот со преостанатата мешавина на тестенини, а потоа завршете со преостанатиот месен сос и преостанато сирење на Моцарела.
- Посипете со сецкан магдонос.
- Се пече 25 минути, или додека не се загрее и топче околу рабовите.
- Служат со лук леб и фрлена зелена салата или Цезар салата .
Можеби исто така ви се допаѓа
- Моцачоли, Пенне или Зити со месен сос
- Бавен шпорет Болоњски сос
- 12 Семејство-пријателски тестенини кашери
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 815 |
| Вкупно масти | 43 g |
| Заситени масти | 18 г. |
| Незаситен масти | 19 г. |
| Холестерол | 290 mg |
| Натриум | 899 mg |
| Јаглехидрати | 50 гр |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 57 g |