Моето семејство го сака големиот избор на вкусови во оваа вкусна, невообичаена тепсија за тестенини. Не само што е наполнет со вкус, има одлична боја и текстура. Слободно можете да ги оставите печурките или маслинките надвор, или да додадете малку грашок за да ја замените состојката.
Ако не ми е гајле за полнење на леб од леб, наместо тоа додајте 1/4 чаша пармезан сирење.
Што ќе ти треба
- 6 унци тенки или средни јајце тестенини
- 5 супени лажици путер, поделени
- 1/2 чаша зелен кромид
- 3 лажици брашно
- 2 чаши млеко
- 1/2 лажичка лук бибер зачини, или слични Леќата
- 1/8 лажичка црн пипер
- 1 тегла или може (12 до 15 унци) артишок срца, исцедена, исечени или сецкани
- 1 може (2 1/4 унци) исечени зрели маслинки, исцедена
- 1 мала тегла (2 унци) pimientos
- 1 тегла (4 до 6 унци) исечени печурки, исцедена
- 1/2 чаша свежо рендано пармезанско сирење, плус повеќе за полнење
- 1 голема може (12 до 14 унци) туна, исцедена и flaked (или користи 2 стандардни лименки)
- сол, по вкус
- 1 чаша свежи трошки од леб или кроасан трошки
Како да го направите тоа
Гответе ги тестенините во зовриена солена вода по упатствата за пакетот. Исцедете добро и издвојте.
Топлина печка до 350 F.
Лесно путер 2 до 2 1/2-quart сад за печење.
Во голем тенџере се топи 3 супени лажици путер со средно ниска топлина. Додадете го зелениот кромид и измешајте ја 1 минута. Се меша во брашно и продолжува со готвење, мешајќи, за 2 минути. Постепено додајте го млекото; готви, мешајќи додека не се задебели.
Додајте ги зачините во млекото заедно со срцата на артишок, маслинки, пимиентос, печурки и 1/2 чаша пармезанско сирење.
Гответе го сосот, мешајќи додека не се стопи сирењето Пармезан. Додадете ја мелената туна; вкус и додадете сол, колку што е потребно. Измешајте ги тестенините.
Мешајте ја мешавината во подготвеното сад за печење.
Се топат преостанатите 2 лажици путер; фрли со трошки од леб до добро обложени. Додадете 1 или 2 супени лажици рендан пармезан на трошките од лебот. Посипете ги трошките над тепсијата.
Се пече 25 до 30 минути, се додека не се загрее топлината и меурчињата и врвот.
Читач коментари
"Сите се допаднаа, иако направив еден дел без маслинки. Една од децата не им се допаѓаше. Сите мислеа дека е многу вкусна". WB
"... ќе го направите повторно во срцеви отчукувања. Ви благодариме за идејата - секогаш барате нови начини да направите туна за јадење!" РМ
Можеби исто така ви се допаѓа