10 Вкусни Турција рецепти за бавниот шпорет

Користете ги овие остатоци или направете го готвењето свежа мисирка лесно

Во поладните месеци на есен и зима, ништо не звучи подобро од срдечните оброци направени со свежа или оставена турција. И по Денот на благодарноста и Божик, веројатно имате изобилство од варената сорта.

Секогаш замрзнувајте мисирка и друга живина пред да започнете со готвење. Ако месото или живината не се целосно одмрзнување, ќе треба подолго време да се дојде до безбедна температура. Бактериите можат да растат во температури меѓу 40 и 140 степени - во "опасната зона". Безбеден начин за одмрзнување живина е во фрижидер, па обидете се да планирате напред.

Големите парчиња месо или живина треба да се исечат на половина или во четвртини, и се препорачува големи парчиња да се готват високо за еден час или два, пред да се префрлат на ниско ниво. Ако го кафените месото пред да го додадете на бавниот шпорет, не е неопходно да се започне со готвење на високо ниво. Печење поголема од 2 1/2 до 3 фунти треба да се намали на половина.

Еве листа на различни начини да се готви Турција во бавен шпорет. Тие готват долго време, но бараат само неколку минути за да се подготват.