Свежата орра е една од оние наоѓалишта на големите фармери, и има многу начини да се готви ОРРА покрај лепењето и пржењето . Кога свежата орра е сотерана цела, останува крцкава и цврста, што е привлечна за оние од нас кои го сакаат вкусот на ОРА, но се сомневаат во факторот "лигите".
Пржениот ориз со Орка прави одлично неделно јадење, потребни се само неколку минути за да се подготви и е одличен начин да се користи остатокот од оризот . Овој вид јадење е совршен за експериментирање со други состојки што ги имате при рака, како што се зеленчукот, пилешкото (како што се остатоците од печено пилешко ) и колбасот. Кога додавате месо на ова јадење, прво гответе месото, потоа додадете зеленчук, а потоа и оризот.
Што ќе ти треба
- 2 лажици маслиново масло
- 1 црвена пиперка
- 1 кромид
- 2 чешниња лук
- 2 чаши свежо орра
- Изборно: сок од 1/2 вар
- 3 чаши готкувам ориз
- 2 до 3 супени лажици соја сос
- 1 лажица теријаки сос
Како да го направите тоа
1. Намалување на стеблата од Орра, внимавајќи да не се сече во внатрешноста на Окру, каде што семињата. Исечете го кромидот фино и измешајте го лукот. Седи на црвената пиперка.
2. Загрејте го маслиновото масло во тежок кадифе или вок над средно висока топлина. Кога тавата е жешка, додајте го опратот и гответе, често мешајќи додека не се остри цреши, околу 2 до 3 минути. Стиснете го сокот од вар во рамката. Извадете го Окра на чинија и оставете го настрана.
3. Додадете го кромидот и лукот на тавата и варете додека кромидот не е многу мек и миризлив. Додајте го сецкан црвен пипер на тенџерето и гответе 3 до 4 минути, или додека не се омекне.
4. Додајте ориз, соја сос и теријаки сос на тава и варете, мешајќи додека не се загрее оризот и добро се меша со зеленчук. Доколку оризот се прицврстува на тава, додадете малку вода или друг сос од соја (по вкус).
5. Додадете го Окра назад во таванот со ориз и измешајте додека не се загрее бојата.
6. Вкус за зачини, додавање на повеќе соја сос или теријаки ако сакате, и да служиме топло.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 686 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 648 мг |
| Јаглехидрати | 138 g |
| Диетални влакна | 7 g |
| Протеин | 15 г. |