Што ќе ти треба
- Чашка за 1 литар
- мелено говедско месо
- 8 унца печурки (сецкани)
- 1/2 чаша кромид (сецкани)
- 2 големи каранфилчиња
- лук (пресилен или ситно мелен)
- 1 лажичка
- кошер сол
- црн пипер по вкус
- 1 лажица
- Вустершир сос
- 1 лажица универзално брашно
- 1/2 чаша говедско супа
- 1/2 чаша тежок крем
- 1/2 чаша грашок (замрзнат)
- 2 чаши хаш кафеав компир (замрзнат или делумно спакуван, рендан, спакуван)
- 1/8 чаша
- коприва (сецкани)
- 2 чаши cheddar сирење (ситно рендан, поделена употреба)
- 1 лажичка кошер сол
- 1/4 чаша
- мајонез
- Гарнир: слатка Унгарија
- папрака
Како да го направите тоа
Загрејте ја рерната на 375 F.
Ставете го говедско месо, печурки, кромид, лук, сол и бибер во голема тешка тава. Сауте, растурање говедско месо, додека соковите речиси исчезнаа.
Промешајте во Ворчестер, потоа брашно. Готви 1 минута, мешајќи често. Додај го месо супа, мешајќи да се комбинираат, а потоа тешки крем. Симнете додека не се згусне јајцето. Истурете во стаклен сад за печење. Да се олади малку, а потоа рамномерно посипете го грашок на говедско месо.
Во мешање сад, се комбинираат хаш кафена компири, chives, 1 чаша чеда сирење, сол и мајонез. Се шири рамномерно на говедско месо. Надлете го преостанатото шолја сирење Чедар и лесно покријте со папрака.
Печете околу 45 минути додека не се стопи сирењето и малку се закова. Оставете 15 минути пред да служите.
Принос: 4 до 6 порции
Повеќе Рецепти на Шепард:
• Пита американска овчарка
• Паста на овчарите
• Пита од Југозападен овчар со пилешко
• Слатка компир овчарска пита
• Традиционален пастир на овчарите
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 885 |
| Вкупно масти | 60 гр |
| Заситени масти | 26 г. |
| Незаситен масти | 20 г. |
| Холестерол | 172 мг |
| Натриум | 1.900 мг |
| Јаглехидрати | 42 g |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 46 g |