01 од 05
Како да се избере и да се изберат вашите потомци
Getty Images Доколку живеете во северниот дел на Шкотска, сезона на стареецот е кратка, најдоцна до крајот на мај до средината на јули. Црвените миризливи цвеќиња се прекрасни, особено кога се вметнуваат со лимон и шеќер и се прават во освежувачки срдечни. Ова, пак, може да се користи во многу други рецепти.
Пред да започнете да го направите вашиот срдечен, прочитајте ги овие совети за да бидете сигурни дека ќе ги одберете и користите само најдобрите цвеќиња.
02 од 05
Elderflower срдечен рецепт
Освежувачки Срцево срце. iStock Цветовите се земаат и чистат, а сте ги собрале состојките и стерилизирате шишиња. Па затоа е време да го направите вашиот постари цвеќиња срдечни . Рецептот е едноставен, и покрај тоа што е потребно неколку дена за да го видите процесот преку, тоа е достоен за тоа.
Срдечниот може да биде пијан со или сеуште или пенлива вода и е креативна и вкусна состојка во слатки и солени рецепти.
03 од 05
Слатки решителни рецепти
Кученце на старец Црвеник. Getty Images Elderflower срдечни доаѓа во свој кога се користи во десерт и пудинг рецепти. Тежок мирис на срдечниот, сладост од шеќер, и тресок на лимон донесе прекрасни позадина вкусови на вашиот сад.
Главен фаворит е освежителен желе . Овој рецепт користи Шампањ, но не грижете се, не морате - можете да користите тонична вода, особено ако го правите желе за деца.
Кога времето ќе се загрее, размислете да направите домашно кисело и мед сладолед. Сладоста на медот ги надополнува вкусовите во срдечниот и дава ванила сладолед интересен пресврт. И со само четири состојки, elderflower pannacotta е лесен, но елегантен десерт кој ќе го импресионира секој гостин.
Можете исто така да го оживеете секој рецепт кој повикува на шлаг, како што е Етон хаос, со едноставен рецепт за крем за стареењето .
04 од 05
Savourry Elderflower рецепти
Царината, Ѓумбирот и Elderflower Relish. Елејн Лем Да, ти го читаш правилно, elderflower работи исто така и во солени јадење како што тоа го прави слатка. Elderflower сака да се ожени со кисела огрозд и караница, па ужива, како што е направено со караница , и chutneys работат многу добро. Бидејќи овие две плодови, исто така, добро работат со масни меса, тогаш не е изненадување да се види комбинацијата на пан-пржени патки со цвеќиња и цвеќиња од elderflower .
Можете исто така да додадете интерес за секојдневна салата со виолетова винегрет . Со комбинирање на сончогледовото срдечно со екстра девствено маслиново масло, оцет од бело вино, сенф Дижон и мед, оваа облекување ќе ја подигне секоја чаша зелена на сосема ново ниво.
05 од 05
Кокошки од ретки кокошки
Се разбира, оваа збирка рецепти треба да вклучи коктел или два. Св. Гермејн е ликер од старо цвеќиња, одличен начин да уживате во вкусот на elderflower, без да мора да направите свој срдечен - и има многу рецепти за избор. Овој костен од кокошка е малку различен бидејќи користи и шампањ и клуб сода, но ако тоа произведува премногу меурчиња за вас, суво бело вино е исто така навистина убаво во овој пијалок рецепт.
Коктелот за око бонбони е прекрасен пијалок за да уживате во топлите летни месеци. Го комбинира бомбајскиот џин и Св. Гермејн со сок од лимон, едноставен сируп, ѓумбир корен, нане и клуб сода, со што се прави малку слатка и кисел вкус, совршен со вкусот на стареец.