Уживајте во големиот виски со вечера во Турција
Ниту еден друг дух не е толку разновиден, или пара, како и со храна на вечера за Денот на благодарноста како виски . Еве неколку лесни препораки за виски да се спарат со вашето враќање на благодарноста и два лесни коктели за да направите за толпата.
Пред да седнете за јадење
Кога вашите гости ќе пристигнат и ќе почнат да се дружат, им го нудат овој лесен бурбонски коктел. Тоа дополнува широк спектар на предјадења, од солени ореви, до сирење и сосови.
Има прекрасен есенски вкус, и лесно е да се подготвиш дека нема да мора да ја игнорираш турцијата додека ги одржуваш своите гости среќни.
Коктел за камен ограда
- 2 унци добар квалитет бурбон (Бафало трас или Четири рози препорачува)
- 2 цртички Angostura Bitters
- Добар квалитет јаболков сидро на врвот
- Во двојно карпи стакло . додадете го бурбонот и горчињата и пополнете со мраз .
- Врвот со јаболков јаболк, се промешува еднаш со лажица за да ги инкорпорира состојките.
На трпезаријата
Едноставноста е клучот со виски на вечера за Денот на благодарноста. Речиси сите категории на виски пар добро со типичен Денот на благодарноста .
Еве некои виски кои можат да им бидат понудени уредни (или можеби со некои коцки за мраз или студена вода ), заедно со некои од храната со која добро се комбинираат:
- Booker's Bourbon - Доказ 130, овој класичен американски бурбон му треба малку вода за да се излади, но неговите белешки од цимет и морско оревче се добро со сè, од сладок компир до полнење.
- Господин Џек - Тенеси виски во најдобар случај, џентлмен Џек нуди меко непцето од карамела и сушено овошје со вдишување на чад. Ова ќе се комбинира добро со мисирки, сос од брусница и садови од сквош.
- Templeton Rye - суптилно зачинета 'рж, Templeton е исклучително пријателски за храна. Спарете го со шунка, мисирка или со печени јадења за најдобар ефект.
- Glenlivet Nadurra Triumph 1991 - Мазна, овошје напред драма, овој единствен слад шкот се држи добро против потешки јадења со крем сосови , како и надополнување на сирење, ореви и мисирка.
За лесен коктел за време на вечерата, обидете се со брусница Spritzer. Овој рецепт лесно може да се зголеми за да се вклопи во бокал или удар .
Брусница Spritzer
2 унци канадски виски ( Канада магла или канадски клуб се препорачува)
1 унца брусница сок коктел (за забава варијација, обидете се замена со нар сок)
Клуб сода да се пополни
Лай клин гарнитури
Во стакло од колин , додајте сок од виски и брусница.
Додајте мраз, пополнете со сода и гарнирајте со липански клин.
По Денот на благодарноста и десерт
Виски се совршен начин да се заврши вашиот празник Денот на благодарноста.
Обидете се да понудите избор на виски за време на десерт. Еве некои класични виски кои добро ќе се комбинираат со десертните понуди .
- Balcones Baby Blue - Овој виски од Тексас е направен од Hopi Blue пченка што му дава вкус за разлика од кој било друг виски. Понуда на овој виски љубовник, пар го со овошје и сирење плоча или пекан пита. Baby Blue може да биде тешко да се најде, но вреди да се вложи напор.
- На Macallan 18 Година - исклучителен, устата слој еден слад Scotch. Забелешки од овошје, суви кајсии и бележни белешки го прават ова исклучително спарување со сирење, десерти базирани на овошје и пита од тиква .
- Rittenhouse 25 Year Rye - Најстариот рж виски некогаш произведен од Риттенхаус, 25-годишната понуда е рж виски за седење, пиејќи и сочувство. Прекрасно сложени, оставете десерти едноставни кога спарувате со оваа 'рж.
- The Balvenie Madeira Cask 17 Year - Неверојатно орев од тоа што е завршена во употребувани мадерински буриња, овој единствен слад ќе се спои убаво со ореви и овошни десерти.
- Laphroaig 18 Year - комплексен, софистициран и зачинет ситен малт неодамна ја замени 15-годишната понуда на Лафројг. Совршен крај на вечерниот виски, овој единствен слад може добро да се совпадне со ништо од пита од минијарец до добра пура.
- WL Weller - Оригиналниот wheyed бурбон, Weller нуди помека mouthfeel со доминантни ванила, мед и овошни белешки. Спарете го ова со тиква или пита од јаболка .