Тоа навистина не може да се добие многу полесно од овој мешан пијалок. Навистина, името вели сето тоа: тоа е Бурбон и вода. Исто така, често се нарекува "бурбон и гранка", што се однесува на водата што тече во стаклото или реката на реката во близина на дестилерија.
Додека прашањето за тоа како да се направи "Бурбон и вода" е лесно, уште поосновно прашање е: Кога треба да додадам вода на мојот виски? Генерално, тоа ќе биде личен избор. Сепак, постојат неколку совети кои можат да ви помогнат да ве водиме во авантурата за добивање на најмногу од вашиот виски .
Што ќе ти треба
- 2 унци
- бурбон
- Минерална вода
Како да го направите тоа
- Истурете го бурбонот во старомодно стакло .
- Додајте вода со вода.
Алтернативно, истурете го виски преку мраз и оставете малку да се топи пред да пиете. Некои алкохоличари со виски, исто така, уживаат во поздравниот сок од вода, како што гледаме во популарната шкотска и сода .
Можете исто така да уживате во вашиот виски уредно со "вода назад." Оваа дополнителна чаша вода ви овозможува да се истури на дупка или два, како што ви одговара или исчистете ја вашата непца по земањето на правиот голтка.
Дали водата навистина е важна?
Лошата вода и доброто виски се слаба комбинација. Исто како тебе (се надевам) нема да ги наполниш твоите мраз коцки пешки со стандардна вода од чешма , треба да размислите за водата што ја прска во вашиот бурбон. Целта е да ги отвори вкусовите на виски, а не да го загади со нечистотии.
Ајде да се повлечеме назад до прекар "Бурбон и филијала". "Вода од филијала" често се користи за да се однесува на гранка на притока на вода што тече во близина на бурбонска дестилерија. Зошто некои од најдобрите bourbons се најде во Кентаки? Една од главните причини е што нивниот извор на водата тече низ природна филтрација на варовнички карпи што доминира во регионот.
Железото е вообичаено во многу нефилтрирани извори на вода и тоа ќе го уништи добар бурбон. Не верувајте ни? Жртвувајте прст од бурбон и ставете парче железо во стаклото. Брзо ќе видите дека станува снежно и добива темно црвена боја. Ова е хемиска реакција на железо и веројатно е дека вашата вода од чешма содржи ист минерал.
Варовникот пронајден во "земјата на бурбон" природно го отстранува железото. Сепак, нема потреба да нарачате камион од Кентаки гранка вода за вашиот виски.
Што треба да изберете наместо тоа? Минерална вода, изворска вода, филтрирана вода, дестилирана вода ... не е важно колку што е најчистата вода што ви стои на располагање. Се чини како тривијално прашање, но тоа е едноставен чекор кој значително ќе го подобри вашето искуство со виски.
Кога да додадете вода или мраз на виски
Напишано од Ленс Мајју
Кој е соодветен начин да им служи на виски?
Треба ли да бидат опслужени уредни ? На карпите ? Или можеби со капење на водата во традиционалната традиција на "Бурбон и гранката вода"?
Додека едноставен одговор е да уживате во вашите виски каков што сакате да ги пиете, имаме неколку предлози за добивање најмногу уживање од вашиот виски.
Виски над 100 доказ
Високиот отпор или вишокот на виски (обично оние над 50% ABV или 100 доказ ) обично може да имаат корист од додавањето на прскање на ладна вода или коцка мраз или две.
Зошто? Со додавање на вода со вода, аромите и аромите кои може да се пропуштат во такви висококвалитетни виски започнуваат да се појавуваат и изгорувањето на алкохолот станува помалку забележливо.
Ако додадете коцка мраз , дозволете неколку минути за виски и мраз да се загреат пред да уживате. Како што течноста станува поладна, помалку вкус е очигледен. Додавањето на неколку коцки, всушност, ќе го затегне виски за кратко време пред да се објави ослободувањето на вкусовите.
Два виски за да уживате со прскање на ладна вода се:
- Букер бурбон виски
- Ардбег Вигедаил Единствен слад Висок виски
90-100 Доказ виски
Виски кои се движат од 45-50% ABV (90-100 доказ) може да се подобри со вода. Сепак, можеби ќе откриете дека водата се намалува од вашето искуство. Тоа ќе зависи од твоето непце и виски пред вас.
Некои алкохоличари од виски сметаат дека прскањето на водата помага да се намали убодот на алкохол, притоа овозможувајќи им да откриваат суптилни нијанси во духот. Други сметаат дека додавањето на вода во духот може да направи да се чувствува тенка и водена од својата непца.
Професионални дегустатори и рецензенти често додаваат многу вода за преглед на виски. Ова им овозможува да го детектираат секој вкус во одреден виски. Тие го прават тоа во интерес на нивниот преглед, а не да го максимизираат сопственото уживање на виски.
Судскиот процес и грешките се единствениот начин да се одреди кој метод најдобро функционира за вас.
80 Доказ виски
Конечно, виски со 80 доказ, како што се Џек Даниелс , најверојатно најдобро се уживаат во уредни. Виски на 40% ABV веќе е намален на оваа сила во дестилеријата и можеби нема потреба од дополнителна вода или мраз.
Ова, рече, нека своја непотребност да биде врвен арбитер на оваа дискусија. Немојте да се колебате да нарачате Џек Даниелс на карпите во ресторан или бар, ако тоа е ваш најпосакуван начин да го уживате.
Конечни мисли
Ова се едноставни упатства, а не правила. На крајот на краиштата, најважно е што и да ви даде најмногу уживање додека пиете виски по ваш избор.
Експериментирањето е клучот за разбирање како вашиот индивидуален непце реагира на различни виски. Оди напред, додадете вода со виски на виски што обично пиете уредно или пробајте виски што обично пиете на карпите уредно и на собна температура.
Размислете за сличностите и разликите во вкусовите и на крајот избирајте што е најдобро за вас. Тоа не е ужасно искуство (не е како да ве молиме да формулирате квадратни равенки тука). Впрочем, ова е виски и нема да знаете каде лежат твоите вкусови, освен ако не се обидете.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 142 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 0 mg |
| Јаглехидрати | 0 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |