Maraschino цреша орев леб прави прекрасен домашен подарок. Секој ќе ужива во овој вкусен брз леб.
Што ќе ти треба
- 2 чаши
- брашно
- 1 лажичка
- сода бикарбона
- 1 лажичка сол
- 3/4 чаша шеќер
- 2 јајца
- 1/2 чаша путер (стопен и ладен)
- 1 чаша млеко
- 1 лажичка ванила (или сок од вишна од тегла или цреша ликер)
- 1 чаша ореви (сецкани и лесно наздравија)
- 1 чаша марасино цреши (сецкани)
Како да го направите тоа
Загрејте ја рерната на 350 степени F. Маст и брашно еден 8-инчен со 4-инчен или два 6-инчен со 3-инчни мини леб тави. Комбинирајте го брашното, сода бикарбона и сол во голема чинија со жица. Поставете ја садот настрана. Во помала чинија, го победи шеќерот и јајцата. Победи во путер, млеко и ванила додека не се измеша. Додајте влажни состојки за да се исушат. Само се меша додека не се навлажне. Внимателно, се промешува во ореви и цреши.
Лажица тестото во подготвени тави.
Печете 8-инчни тави за 55 - 60 минути. Печете мини тави за 45 минути. Се лади во тави на ладење решетката за пет минути. Извадете го лебот од садовите за да го завршите ладењето на ладилникот. Како и сите брзо леб, овој леб ќе вкусат подобро ако е цврсто завиткан и е дозволено да се одмори еден ден пред јадење. Потоа повторно, ако лебот се консумира додека сеуште е топло од печката, претпочитам да користам електричен нож за намалување на лебот. Помалку е веројатно дека ќе се распадне додека сече.
Овој марасино орев леб убаво се замрзнува. Завиткајте го лебот цврсто во пластична амбалажа, а потоа ставете го во замрзнувачка кеса. Лебот ќе го задржи својот оригинален вкус околу 3 месеци во замрзнувачот.
Забелешки во маргината:
* За ореви, употребувајте ги орев, ореви, лизгани бадеми, лешници или сл. Ако се користат солени ореви, не додавајте сол како што е наведено во рецептот. Солени ореви не треба да се наздрават.
Омилени брзи лебови:
Банански леб
Кога бананите стануваат презрени, знам дека е време да се направи банана леб. Ова е рецептот што го користев уште од моите родители. Тоа прави две 9-инчни леба. Го чувам и го замрзнам другиот за подоцна. Всушност, овие денови вториот леб завршува со мојата ќерка, која е далеку на колеџ.
Темно чоколадни тиквички мафини
Вие не може да тргне наопаку со овој рецепт. Тоа е направено со тиквички, зеленчук од сквош, пченично брашно и темно чоколадо. Се шири малку путер на топло чоколадна тиква мафини и ќе се продаваат, исто така.
Храна Trivia:
Брзиот леб е толку именуван, бидејќи тие се "побрзо да се направи". Тие не се направени со квасец како традиционален леб. Брзите рецепти за леб го нарекуваат сода за печење или моќ за печење како средство за зачинување, така што нема дополнително време потребно за лебот да расте. Брзиот леб е исто така потежок поради недостатокот на квасец, кој го става воздухот во лебот. Повеќето, но не сите, брзиот леб се слатки. Оние кои не се слатки, или само лесно слатки, се леб како пченка и мошне кученца.