Крцкавиот рецепт за шпански бадем

Богатите, дебели колачиња или бадеми колачи се вкусни колачи во стилот на кучиња, особено популарни кај Шпанците за време на Божиќната сезона. Можете да најдете суровини бадеми во најголемиот дел од вашиот супермаркет - најдобро е да се купи во поголеми количини бидејќи овој рецепт бара околу 1 фунта бадеми.

Повеќе шпански рецепти за колачиња

Што ќе ти треба

Како да го направите тоа

  1. Загрејте ја рерната на 350 ° F.
  2. Мелење бадеми во храна процесор .
  3. Скратете го зеленчукот во гранулираните и шеќери во прав во голема сад за мешање. Додадете го земјата бадеми, екстракт од бадеми и цимет и се меша.
  4. Се меша во брашно една чаша во исто време (мешавината ќе изгледа сува или тромава). Можеби ќе сакате да ја користите раката за да го измешате заедно тестото додека го додавате последната чаша брашно за целосно да ја инкорпорирате во мешавината од тесто.
  1. Некои рецепти повикуваат на жолчка од јајце за да додадете влага и малку да го поврзете тестото, но тоа не е задолжително. Ова е поентата за додавање на жолчка ако одлучите да го користите - едноставно победи јајце жолчка и се меша во тестото.
  2. Охладете го тестото најмалку два часа.
  3. Откако тестото ќе се излади, подели го тестото на четири дела. Користење на дел од тестото во еден момент, се тркалаат или формираат јаже широк 1 до 1/2 инчи широк. Поставете го јажето на плочата за сечење и израмнете го јажето малку. Наредете ја јажето дијагонално за да направите колачиња во форма на дијамант.
  4. Печете на 350 ° F за 25-30 минути на незгоден колаче. Оставете ги да се оладат на листот за колачиња за 5-10 минути. Повторно, овие колачиња ќе бидат многу трошни, па откако ќе се изладат малку, внимателно отстранете ги со помош на шпатула.
Насоки за исхрана (по порција)
Калории 1489
Вкупно масти 117 g
Заситени масти 29 g
Незаситен масти 59 г.
Холестерол 56 мг
Натриум 255 mg
Јаглехидрати 103 g
Диетални влакна 9 г.
Протеин 18 г.
(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)