Крук Пот Кратки ребра Бургундија

Овие вкусни бескорисни кратки ребра добиваат вкус од црвено вино и супа од говедско месо. Два пакети со сос од јаглен го згуснуваат сосот додека готват. Кратките ребра се неверојатно лесно да се готват во бавниот шпорет. Само протресете ги ребрата, извадете ја тавата и комбинирајте се што е во садот. Одете на работа или користете го денот за да направите други работи. Кога ќе се вратите дома, ребрата ќе бидат целосно подготвени!

Послужете ги овие кратки ребра со топење во уста, со пире од компири и пченка или пареа брокули, или користете свој омилен зеленчук на страна. Ако користите ребра од коска, дозволете околу 5 фунти за 4 до 6 лица.

Што ќе ти треба

• 2 до 3 килограми телешко кратки ребра (без коски, или околу 5 килограми на коската)
• 4 лажици универзално брашно
• 1 1/2 лажички
• Леќата зачини (за стек или хамбургери)
• 2 лажици
• екстра девствено маслиново масло
• 2 (.75-унца) коверти печур сос или мешана мешавина
• 3/4 чаши сува црвено вино
• 3/4 чаша
• говедско супа
• 1 1/2 чаши замрзнат кромид кромид (или мал излупен врие кромид)

Како да го направите тоа

1. Во вреќа за чување храна или плоча, комбинирајте го брашното и скара зачинување (или можете да замените слична мешавина).
2. Топлинско маслиново масло на средно висока топлина во голем тенџере. Намалете ја говедско месо со мешавината на брашно, а потоа со кафеава боја на топло масло од сите страни.
3. Во голема чаша или мала чаша, комбинирајте го говедско супа и сос.
4. Префрлете го говедско месо на бавен шпорет (околу 3 1/2 до 5-кварц) и врвот со кромидот. Истурете ја мешавината за сите. Истурете го црвеното вино во топла тава и изгребете ги кафените делови; се прелива преку мешавината од месо.

1. Покријте и варете на ниско ниво од 7 до 9 часа.
2. Служат со пире од компири и вашиот омилен растителен зеленчук.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	793
Вкупно масти	57 g
Заситени масти	23 г.
Незаситен масти	28 г.
Холестерол	169 mg
Натриум	596 мг
Јаглехидрати	17 г.
Диетални влакна	2 г.
Протеин	47 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)