Ова готска чорба готвење е лесно да се подготви и има многу вкусови. Послужете го чорбата со кружни ролни или бисквити за одличен секојдневен оброк.
Што ќе ти треба
- 2 до 3 лажици растително масло
- 2 килограми посно готвење говедско, се сече на 1-инчен коцки
- 2 лажички сол
- 1 ловоров лист
- 1/4 кафена лажичка сушено лист
- мајчина душица, смачкана
- 1 може (10 1/2 унци) кондензирано
- говедско супа (концентрирано ако се користи домашно)
- 3 1/4 чаши вода, поделена
- 4 средни моркови, исечени
- 2 средни компири, cubed
- 12 мали бели кромид
- 1/4 чаша пченкарен скроб
Како да го направите тоа
- Во голем сад или саут тава , нагрејте го маслото на средна топлина. Додај говедско; кафето месо добро на сите страни.
- Додадете сол, ловоров лист и мајчина душичка, заедно со кондензирана говедска супа и 3 чаши вода.
- Покријте и доведете до вриење.
- Намалување на топлина и врие за 1 1/2 часа. Додај моркови, компири и кромид; врие околу 30 минути подолго, или додека зеленчукот не е тендер.
- Комбинирајте пченкарен скроб и оставете 1/4 чаша вода во мала сад или чаша; промешајте додека не се изедначи
- Промешајте ја мешавината на пченкарно чорба во чорбата. Донеси до вриење, мешајќи постојано. Се вари 1 минута.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 465 |
| Вкупно масти | 22 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 11 г. |
| Холестерол | 135 mg |
| Натриум | 1,042 мг |
| Јаглехидрати | 19 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 46 g |