Месо со мешани зеленчуци

Замрзнатиот мешан зеленчук го прават овој месо лесен и со целосен вкус, а зеленчукот додава некои дополнителни хранливи материи во мешавината. Месото е прекрасен начин да ги натерате децата да јадат зеленчук.

Додадете малку сипани сирење на месото за да ви даде дополнителен вкус и текстура. Користете околу 1/5 килограми смалена земја свинско месо со мелено месо за мелен мелено месо.

Исто така види
Бекон-завиткан месо Loaf

Што ќе ти треба

• 3/4 чаша испарено млеко
• 2 чаши меки леб коцки
• 1/4 чаша сецкани кромид
• 2 килограми посно говедско месо
• 1 1/2 лажички кошер сол
• 2 големи јајца, тепани
• 1 лажичка сува сенф
• 1 1/2 чаши замрзнат зеленчук (10 или 12 унци), парен како што е наведено

Како да го направите тоа

Греењето на рерната до 350 F. Линирајте го обликуваниот сад за печење или тавата за печење со фолија.

Во голема сад, истурете го млекото над коцки за леб и оставете да остане додека не се апсорбира млекото.

До мешавината на леб и млеко додајте го сецкан кромид, мелено говедско месо, сол, јајца и сува сенф; добро се вклопува. Промешајте во зеленчук.

Ставете ја мешаната мешавина во подготвената сад за печење и обликувајте ја во продолжен леб. Алтернативно, нежно пакувајте во голема прачка.

Печете го месото во загреана рерна за 1 1/2 часа.

Дозволете да стои 5 минути пред да излезете од тавата и да се исечете.

Совети и варијации

• Нагоре мелено месо со кечап или сос од скара непосредно пред да заврши печењето.
• Додајте околу 1 чаша рендан сирење до мешавината од месо заедно со зеленчукот.
• Додајте сирење парчиња - американски, моцарела, чеда, итн - до врвот на лебот и вратете го во рерната. Печете неколку минути, или додека сирењето не се стопи.
• За да го направите месото попривлечно за децата, измешајте го зеленчукот во пофини парчиња и печете мешавина од месо во чаши за кифла.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	365
Вкупно масти	18 г.
Заситени масти	7 g
Незаситен масти	7 g
Холестерол	221 мг
Натриум	688 мг
Јаглехидрати	9 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	39 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)