Лесен класичен фетуцин Алфредо со варијации

Ова е едноставен, класичен феттуцински рецепт на Алфредо направен со путер и сирење Пармезан.

Ова може да се направи со половина и пол или лесен крем, но користете тежок крем или крем за крем за најбогатиот сос.

Тестенините и сосот требаат само неколку минути за да се подготват и да готват, а тоа е богат и вкусен тестенини.

Феттуцин Алфредо е одлично со шунка или пилешко, или додадете малку парче грашок или брокули. Одличен е и со лук. Погледнете ги советите и варијациите подолу за повеќе идеи.

Што ќе ти треба

• 1 фунта футуцин
• 1 1/2 чаши камшикување крем
• или тежок крем
• 4 лажици несолен путер, се сече на парчиња
• изметвам оревче
• сол, по вкус
• 1/4 лажичка бела пиперка или свежо зелена црн пипер, или по вкус
• 1 чаша свежо рендан пармезан, плус повеќе за сервирање

Како да го направите тоа

1. Гответе ги фетуцинските тестенини во зовриена солена вода по упатствата за пакетот.
2. Во меѓувреме, во голема сауна тава , донесе крем само до точка на вриење. Намалување на топлина и врие, мешајќи постојано, за 4 минути. Отстрани од топлина.
3. Добро исцедете го феттучинот и додајте го на кремот во saute тава. Со тавата на средна топлина, фрлите добро и додадете парчиња путер, морско оревче, сол, бибер и 1 чаша сирење Пармезан. Повторно фрлајте го додека грееш.

1. Служат тестенини со парен зеленчук или салата и повеќе рендано или рендано пармезанско сирење. Гарнирајте фетуцин Алфредо со сецкан рамен магдонос.

Совети и варијации

• Ставете тестенини и сос со околу 1 шолја парен свеж или замрзнат грашок.
• Додајте 1 до 2 чаши пареа брокули на тестенини и сос мешавина.
• Додадете 1/2 до 1 чаша зачинета шунка заедно со парен свеж или замрзнат грашок.
• Фрлајте ги тестенините и сосот со околу 1/4 чаши зелени кромидни кромид.
• Со лук: Сајте 2 до 3 чешниња лук, мелено, на половина од путерот за околу 2 минути. Додајте во кремот заедно со останатите парчиња путер и продолжете со рецептот.
• Со пилешко: парчиња 4 пилешки тенџериња на мали парчиња. Пилешкото месо во тава во мала количина од растително масло или путер. Посипете со зачинета сол или зачини со Cajun или Creole. Извадете го вареното пилешко со феттучини и сос.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	680
Вкупно масти	23 г.
Заситени масти	14 g
Незаситен масти	6 г.
Холестерол	49 мг
Натриум	496 мг
Јаглехидрати	94 g
Диетални влакна	4 г.
Протеин	23 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)