Овие одлични вкусови зачинети свинско месо се зајакнуваат со солени трие, тогаш рифовите се варат или се печени на совршенство. Ако сакате садот помалку зачинет, секогаш можете да го намалите бројот на зачини што се користат. Ова оди добро со страна на пире од компири или салата.
Што ќе ти треба
- 4 до 6 свинско месо (без коски)
- 1/2 лажичка мајчина душичка
- 1/4 кафена лажичка чајлоле чиле во прав (или друг црвен пипер)
- 1/2 лажичка
- чили во прав
- 1/2 лажичка
- Cajun Леќата
- 1/2 лажичка сол
- Околу 1/8 лажички свеж црн пипер
- 2 лажици
- екстра девствено маслиново масло (за палто или скара)
Како да го направите тоа
- Комбинирајте ги зачините и протријте ги сите свинско месо. Оставете ги рифовите да стојат на собна температура околу 10 до 15 минути.
- Намалете ја решетката или решетката со број со маслиново масло.
- Пан-скара над средна топлина или писок околу 4 инчи од извор на топлина за околу 6 минути.
- Свртете и скарите 6 до 8 минути подолго, додека не се готват месото.
- Времето зависи од дебелината на рифовите, но проверете дали рифовите се најмалку 145 F во центарот на најгустото исецкање.
- Служат со компири и зелен зеленчук.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 84 |
| Вкупно масти | 7 g |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 17 mg |
| Натриум | 19 mg |
| Јаглехидрати | 1 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 6 г. |