Шрирача Бекон Бургер

Ако ја сакаш sriracha, ќе го сакаш овој плескавица. Не само што е зачинет сос додадени на самите patties, но плескавица е на врвот со вкусен, крем, сос од sriracha. Што повеќе можете да побарате? Овие хамбургери се совршени за било какво кукленување, неделен оброк или ден на игра.

Што ќе ти треба

• 2 килограми месо говедско месо
• 2 лажици сос од соја
• 1 лажичка сол
• 1/2 лажичка црн пипер
• 6 хамбургер бухти
• 6 до 12 парчиња сланина (варен)
• 6 парчиња сирење Хаварти
• 6 листови од зелена салата
• 1 до 2 големи домати (исечени)
• За сос:
• 1/4 чаша кечап
• 1/4 чаша мајонез
• 2 супени лажички sraracha сос (користете 1 лажица, ако претпочитате)
• 1 лажичка бел оцет
• 1 чешне лук (мелено)
• 1/4 кафена лажичка црн пипер
• 1 нотка сол

Како да го направите тоа

1. Комбинирајте кечап, мајонез, сос од соја, бел оцет, лук, црн пипер и сол со мала чинија. Употребете веднаш ако се подготват плескавици или се покриваат со пластична обвивка и ставете ги во фрижидер додека не се подготвите да им служите на хамбургери. Мешавината ќе остане добро до 3 дена по подготовката ако се складира во фрижидер.
2. Готвење сланина пред хамбургерите да одат на скара. Смејте се до саканата свежина и ставете ја на плоча наредена со хартиени крпи Дозволете им да се исцедат додека плескавици се готват.

1. Загрејте ја решетката за средно висока топлина. Нежно комбинирајте мелено говедско месо со сос од sriracha. Формирајте мешавина од говедско месо во 6 еднакви големини. Зачинете со сол и црн пипер и ставете го на добро обложена решеткана решетка. Готви хамбургери за 6-7 минути на страна, или додека внатрешната температура достигне 165 степени. За време на последната минута или два часа за готвење, местото Хаварти се исечени на патерици и скара додека не се стопи сирењето. Отстранете го готвеното patties од скара и нека остатокот за 4-5 минути.
2. За да се соберат: ставете ја зелената салата и доматот на дното пунџа. Додај плескавица. Врвот со сос од sriracha, 1-2 парчиња сланина, и врвот пунџа за да го завршите. Служат со убав крем компир салата, бифтек или стек.