Овие вкусни ќофтиња за скара лесно се фиксираат и готват во бавниот шпорет.
Што ќе ти треба
- За Метаболите:
- 2 килограми посно говедско месо
- 1/3 чаша кечап (поделен)
- 3 лажици зачинети
- суви трошки од леб
- 1
- јајце (малку претепан)
- 2 лажици исушен инстант мелено кромид
- 3/4 лажички лук во прав
- 1/2 лажичка црн пипер
- 1/4 лажичка сол
- За сос:
- 1 кечап чаша
- 1 чаша спакуван кафеав шеќер
- 1 може (6 мл)
- доматно пире
- 1/4 чаша
- соја сос (намален натриум)
- 1/4 чаша јаболков оцет
- 1 лажичка
- сос од пипер , по вкус
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 °.
- Во голема сад, комбинирајте мелено говедско месо, 1/3 чаша кечап, трошки од леб , јајце, сушен милен кромид, лук во прав, црн пипер и сол. Со раце или дрвена лажица се меша лесно, но темелно; облик во 1-инчен ќофтиња.
- Ставете ќофтиња во два 15 x 10-инчни желе-ролна тави или плитки тави за печење (линија со фолија за помалку хаос). Се пече 20 минути, или додека ќофтињата се убаво кафеани. Префрлете ќофтиња за да го забавите шпоретот.
- Измешајте ги преостанатите 1 кечап чаша, кафеав шеќер, паста од домати, сос од соја, оцет и сос од пипер со средна чинија. Истурете ги топлата топка.
- Покријте и варете малку до 4 до 5 часа.
- Служат со салфетки или мали плочи и коктели зема.
Изработува околу 4 дузина 1-инчни ќофтиња.
Можеби исто така ви се допаѓа
Исто така види
Повеќе рецепти за месо
Главен индекс на рецепт