Белиот пилешки аспарагус лазања рецепт

Слоевите на бел сос, лазања тестенини, пилешки , аспарагус , печени црвени пиперки и сирење од моцарела прават невообичаена и вкусна лазања. Ова слој сад за јадење може да се направи напред и во фрижидер додека времето да се пече.

Што ќе ти треба

• За сос:
• 1/4 чаша / 1/2 стап путер
• 1/2 чаша слатка кромид (мелено)
• 8 унца печурки (сецкани)
• 1/2 лажичка сол
• 2 големи чешни лук (мелено)
• 1/4 чаши брашно
• 1/2 чаша бело вино
• 1 може (14 унци) пилешка супа (или 1-3 / 4 чаши домашна)
• 1 1/2 чаши половина и пол (или целото млеко)
• Црн пипер (свежо земјата) по вкус
• 1/8 лажичка морско оревче (земјата)
• 5 свежи листови од мудрец (сецкани)
• 1 лажичка мајчина душица (свежа, отстранета од стеблото)
• За Лазања:
• 8 унци лазања тестенини (подготвени или еквивалентни стандардни лазањски лажици, претходно подготвени за цврста фаза на ал-денте)
• 2 чаши пилешко (варен и ситно)
• 2 чаши свеж аспарагус (сече на 2-инчни должини)
• 1/4 чаша печени црвени бибер (сецкани, конзервирана или jarred е во ред, но не и кисела сорта)
• 2 чаши моцарела (ситно рендан) или италијанско мешано сирење (поделена употреба)
• 1/8 чаша Пармезан (рендан)

Како да го направите тоа

Загрејте го рерната на 375 F. Спреј стаклен сад со 5 квадратни чаши или две лебни тави со растителен спреј.

За сос од бел печурка:

1. Во голем тежок тенџере, посипете го кромидот и со сол и соте во путер на средна топлина, додека не замачкајте.
2. Додадете сецкан лук и оставете ја 1 дополнителна минута. Посипете со брашно и продолжете да готвите уште 2 минути.
3. Додека мешате, внимателно додајте го белото вино и гответе додека брашно не е вклучено, околу 1 минута. Продолжувајќи да се промешува, додадете пилешка супа.

1. Симнете додека не почне да се згусне, а потоа додадете половина и пол, пиперка и морско оревче . Симнете уште 5 минути, а потоа се промешува со мудрец и мајчина душичка . Вкус за сол и додадете повеќе ако е потребно. (Запомнете дека тестенините ќе ја апсорбираат солта, па бидете дарежливи.) Нека се излади сос малку пред да ја соберете лазањите.

За лазања:

1. Отстранете ја 1/2 чаша од сирење од моцарела и оставете го настрана за полнење.
2. Се шири тенок слој сос на дното на садот за печење, потоа почнете да го нанесувате лазањи во следниов редослед: лазања тестенини, пилешки , аспарагус , печени црвени пиперки, сос и сирење од моцарела. Треба да имате најмалку 4 слоја, завршувајќи со задржаната 1/2 чаша моцарела сирење на врвот.
3. Заврши со попрскување на Пармезан на врвот на моцарела. (Може да се направи однапред до оваа точка, да се покрие и да се чува во фрижидер до 1 ден. Додајте 15 минути покриени со печење, ако одите од фрижидер во рерна.)

Покријте и печете 30 минути. Отстранете го капакот или покријте и печете дополнителни 15 минути. Дозволете да се одморат најмалку 15 минути пред сечењето да се сервира.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	571
Вкупно масти	36 г.
Заситени масти	18 г.
Незаситен масти	12 г.
Холестерол	137 mg
Натриум	919 мг
Јаглехидрати	25 g
Диетални влакна	4 г.
Протеин	35 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)