Овие брзи и лесни пилешки гради се служат со едноставен крем пан сос инфилтриран со копра. Користете свежо копра во рецепт ако е можно.
За побрзо и поедноставно готвење, користете пилешки котлети или парчиња пилешки гради без коски на половината хоризонтално.
Служат пилешки гради со сос и топла варен тестенини, ориз, или компири. За страничен зеленчук, додајте пареа брокули, боранија или овие едноставни путер снегулки со снегулки .
Што ќе ти треба
- 4 половини со пилешки гради без коски или котлети, околу 1 1/4 до 1 1/2 килограми
- 1/2 лажичка зачинета сол *
- 1 лажица путер
- 1 лажица екстра девствено маслиново масло
- 1/2 чаша пилешки супа, низок натриум
- 1/2 чаша половина и пол или светлосен крем
- 1 лажица брашно
- 1 лажичка сушен копар плевел или 2 лажички свежо сецкани копар плевел
Како да го направите тоа
- Посипете пилешки гради со зачинета сол. Ако пилешки гради се прилично големи, се парче секој по половина хоризонтално за да направите две котлети. За побрзо и подеднакво готвење, ставете ги секоја пилешка градица или коцка меѓу две листови од пластична обвивка и нежно фунта со мазна страна на мешаница.
- Се топи путер и маслиново масло во голем тенџере на средно висока температура.
- Кога путерот и маслото се топли и блескави, додадете ги половините од пилешкото гранче или котлетите на тава. Гответе околу 3 до 5 минути на секоја страна или додека не се заматува пилешко. Намалете го топлината на ниско ниво.
- Додај го пилешко супа на тава; покријте и вриете 10 до 12 минути или додека не се готви пилешко.
- Отстранете ја пилешки гради од тава на топол послужавник; шатор со фолија за да се загрее.
- Во мала чаша комбинирајте крем или половина и половина, брашно и копра; размахнете или се мешајте со вилушка додека не се изедначи.
- Се додава мешавината на брашното на таванот; варете и промешајте додека смесата не се задебели. Послужете го сос од павлака со пилешки гради со ориз, тестенини или компири и вашиот омилен зеленчук.
Совети и варијации
- Со лук и / или фалони - Откако ќе се извади кокошката од тава, додадете 1 лажичка мелено лук и мелено готви на средна топлина, мешајќи околу 2 минути. Додајте мешавина на крем и брашно и продолжете со рецептот.
- Брзо зачинети солени мешавини - Комбинирајте 1/3 чаши сол со 1/4 чаши кромид прав и 2 лажици секој лук во прав, бел пипер и папрака. За мешавина од сол, додадете 1/2 лажичка секоја од мајонез, мајчина душица и целер сол.
Можеби исто така ви се допаѓа
Пилешко на скара со сос од лингвински и Cajun Cream
Едноставни пржени пилешки гради
Лесно Skillet Рецепти за пилешки гради
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 655 |
| Вкупно масти | 43 g |
| Заситени масти | 16 г. |
| Незаситен масти | 17 г. |
| Холестерол | 184 mg |
| Натриум | 875 mg |
| Јаглехидрати | 17 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 48 g |