Оваа Јамајка кокошка кокошка е маринирана за разлика од другите рецепти кои едноставно повикуваат на непредвидлив дел. Ова пилешко е одлично служи самостојно или исечени и служи на салати или во обвивки.
Што ќе ти треба
- 2 килограми / 900 гр кожани пилешки гради
- 1 jalapeno пиперка, семе и ситно
- 3 супени лажици / 45 мл вода
- сок од 1 вар
- сок од 1 голем лимон
- 1 лажица / 15 мл Дијан стил сенф
- 2 чешниња лук, мелено
- 2 коцки пилешки бујон
- 1 лажичка / 5 мл сушени магдонос
- 1 лажичка / 5 ml кисел змеј
- 1/2 лажичка / 2,5 мл сушени мајчина душица
- 1/2 лажичка / 2,5 мл allspice или цимет
- 1/2 лажичка / 2,5 мл црн пипер
- цртичка од цимет
Како да го направите тоа
- Комбинирајте ги сите состојки освен пилешкото и ставете го во плитко сад за садови за печење или пластична кеса што може да се запечати. Додајте пилешко и свртете се кон палтото.
- Покријте го и ставете го во фрижидер за да ги марините во непредвидливо зачинување за 30 минути до 1 час. Загрејте го скарата. Отстранете го пилето од непредвидлива маринада и истурете ја марината во тенџере.
- Доведете се до вриење. Ставете го пилето на скара за готвење приближно 7 до 10 минути по страна (или додека не го направите), периодично гребејќи го со преостанатото варено марионето.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 495 |
| Вкупно масти | 25 g |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 152 mg |
| Натриум | 688 мг |
| Јаглехидрати | 17 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 51 g |