Ова е фантастична маринада инспирирана од Азија, која добро функционира на свинско, пилешко, говедско месо и морска храна. Само осигурајте се да ги прилагодите времињата на маринадата за месото што го користите. Оваа мешавина исто така може да се стави во тенџере и да се намали со средно до средно ниска топлина за 5 до 7 минути, создавајќи прекрасен служен сос.
Што ќе ти треба
- 2/3 чаши зелен кромид (мелено)
- 1/4 чаша соја сос
- 1/4 чаша сува шери
- 2 лажици ѓумбир (свежо и мелено)
- 2 лажици чили масло
- 2 лажички масло од сусам
- 2 лажички пет-зачин во прав
Како да го направите тоа
1. Комбинирајте ги сите состојки и добро се мешајте.
2. Ставете го месото на избор, печат и маринирање во фрижидер за дадено време. Доколку предвреме ставете, чувајте го во херметички сад во фрижидер до 3 дена по подготовката.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 392 |
| Вкупно масти | 37 g |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 14 g |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 3.757 мг |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 7 g |