Овој скара јастог е совршен за секоја пригода. Ако немате многу искуство печење школки, тогаш ќе биде лесно рецептот за вас.
Што ќе ти треба
- 6 опашки од јастог
- 1/4 чаша / 60 мл
- маслиново масло или стопен путер
- 1/4 чаша / 60 мл свеж сок од лимон
- 1 лажица / 15 мл свеж копра
- 1 лажичка / 5 мл сол
Како да го направите тоа
- Загрејте ја решетката за средно висока топлина.
- Јасени јастогни опашки на половина должина, изложување на месо. Се исуши со хартиени крпи
- Комбинирајте ги преостанатите состојки во мали садови за мешање додека сол не се раствори. Либерално, мешајте ги мешавината со месо од опашки од јастог.
- Ставете го јастог врз скара и варете 5-7 минути, во зависност од големината на опашката на јастог, можеби ќе треба да се готви подолго.
- Бидете сигурни дека еднаш ќе се вклучите за време на процесот на готвење. Омарните опашки ќе бидат направени кога месото ќе достигне внатрешна температура од 140 степени Ф
- Извадете од топлина и сервирајте. Подгответе двојна количина на путер смеса и резервирајте половина за да служат натопи сос за скара јастог.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 212 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 212 мг |
| Натриум | 1,094 mg |
| Јаглехидрати | 1 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 28 г. |