Служат овие добро зачинети свинско месо и ориз оброк со изборен замрзнат грашок или да го користите омилен зеленчук на вашето семејство. Без разлика дали го користите садот за садови или направете го побрзо во вашата сигурна тава, садот нема да се разочара.
Конвертираниот ориз - исто така познат како ориз-ориз - држи малку подобар од обичниот ориз со долг житар во саксија. За да се осигура дека оризот не е претечен и зашеметен, проверете го оризот по околу 4 часа. Браун и месо од див ориз е уште еден одличен избор за овој рецепт за текстура и вкус. Слободно можете да додадете околу 1 чаша печени парчиња на тавата со кромид, или да додадете конзерви или тегла (исушени) од исечени печурки
Што ќе ти треба
- 1 1/2 килограми без коски (од 1/2-инчен до 3/4 инчи дебелина)
- Кошер сол и црн пипер
- 1 среден кромид
- 1 голем чешне лук
- 1/2 чаша универзално брашно
- 1 лажица екстра-девствено маслиново масло
- 1 1/4 чаши ориз (конвертиран)
- 2 лажички сушени магдонос
- 1 3/4 чаша
- кокошка
- Факултативно: 1 1/2 чаши замрзнат грашок (одмрзнат)
Како да го направите тоа
Crock Pot
- Намалите свинско месо со хартиени крпи за да се исушат. Посипете со кошер сол и свежо зелен црн пипер.
- Излупете го кромидот и пресечете го на 1/2-инчни парчиња.
- Излупете го лукот и чорбајте го.
- Свиткајте го свинското месо со брашно.
- Загрејте го маслиновото масло во голем тенџере на средно висока температура. Кога маслото е топло и треперливо, додајте ги свинското месо и кафеавите околу 2 до 3 минути на секоја страна. Извадете го свинското месо на чинија и оставете го настрана.
- Додадете го кромидот на кромидот; продолжи да се готви додека кромидот не е проѕирен. Додадете го лукот и гответе повеќе од 1 минута.
- Ставете го оризот во бавниот шпорет и потоа посипете го со магдонос. Распоредете ги свинско, кромид и лук над оризот.
- Истурете го пилешкото парче во топла тава и промешајте за да ги олабавиме кафените битови од дното на тавата. Истурете ја супата преку свинско месо и ориз во бавниот шпорет.
- Покријте и гответе на ниско ниво околу 4 до 6 часа, или додека оризот не е тендер.
- Додадете го одмрзнатиот грашок околу 30 минути пред да се направи садот (ако се користи).
Метод на Skillet
- Следете ги чекорите од 1 до 6, погоре.
- Додадете го оризот и магдоносот на таванот со кромидот и врвот со свинско месо. Додадете го пилешкото парче на тава, заедно со 1/2 чаша вода или повеќе акции.
- Доведете го до врие над средно висока топлина. Вклучете ја топлината на ниско ниво и вриете 20 минути, или додека оризот не е тендер. Додадете го замрзнатиот грашок околу 5 минути пред садот да биде подготвен (ако користите).
Совети
- Можете да готвите оризот одделно ако сакате. Гответе го на печка околу 25 до 30 минути пред свинско месо да е подготвено. Додајте околу 1/2 чаша пилешки листови на свинско месо во бавниот шпорет и гответе го оризот во комбинација од останатите 1 1/4 чаши пилешко и 1 1/4 чаши вода или повеќе акции.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 874 |
| Вкупно масти | 30 г. |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 14 g |
| Холестерол | 148 мг |
| Натриум | 749 мг |
| Јаглехидрати | 88 g |
| Диетални влакна | 8 g |
| Протеин | 60 гр |