Тие може да се наречат "заборавени", но откако ќе ги испробате, ќе ги паметите овие вкусни колачиња некое време!
Името "Заборавени колачиња" доаѓа од процесот на печење: "заборавате" за колачињата и оставете ги во рерна преку ноќ (по исклучување на печката, се разбира!). Колачињата продолжуваат да се печат во рерната додека полека се лади.
Слободно можете да користите мини чипс или тврд битови наместо полуслави чоколадни чипови. Погледнете повеќе варијации под рецептот.
Што ќе ти треба
- 2 големи жолчки, на собна температура
- 2/3 чаша шеќер
- Прстофат сол
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 1 чаша фино сецкани пекан
- 1 чаша полуседесет чоколадни чипови
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 F (180 C / Gas 4).
- Покријте колаче со фолија и подмачкајте го со путер.
- Победете ги жолчките од јајцата до пена.
- Постепено додајте го шеќерот и продолжете да ги тепате жолчките од јајцата додека не држат беспомошни врвови .
- Додадете сол и ванила. Добро се вклопува.
- Измешајте ги пикантите и чоколадните чипови.
- Исфрлете тесто со лажички лажички на подготвениот лист за колачиња.
- Ставете ги колачињата во рерната, а потоа исклучете ја рерната.
- Оставете ги колачињата во рерната преку ноќ (држете ја затворена за да не се избегне топлината премногу брзо) или околу 10 часа.
Ако ви се допаѓаат овие класични заборавени колачиња, пробајте ги варијациите подолу.
Чоколадо заборавени колачиња
Победете 3 лажици незасладен какао во белките од јајце заедно со шеќерот.
Монет за чоколадо чип заборавени колачиња
Испуштете ја ванилата и додадете 1/2 лажичка екстракт од нане до жолчките со капка или две зелени бои.
Тендери Заборавени колачиња
Заменете ги чоколадните чипови со бисквити од млечна чоколада.
Барате повеќе чоколадни чипови Cookie Recipes?
Обидете се со овие класични колачиња.
Браун путер Чоколаден чип колачиња
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 45 |
| Вкупно масти | 3 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 15 мг |
| Јаглехидрати | 4 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 1 г. |