Ова е класичен сос за риби. Комбинацијата на вкусови го подобрува вкусот на ребрата, но не ги надминува. Ако го додадете овој сос на ребрата додека сеуште готвење, внимавајте да не изгори. Сосот треба да биде богат и дебел, не црно и изгорен.
Што ќе ти треба
- 2 лименки / 16 мл / 240 мл сос од домати (2 х 8 унца лименки)
- 2 лажици / 30 мл папрака
- 2 лажици / 30 мл
- сенф (
- сува )
- 1 лажица / 15 мл оцет
- 1 лажица / 15 ml лук во прав
- 1 лажица / 15 ml лук во прав
- 1 лажица / 15 мл босилек (земјата)
- 1 лажица / 15 ml кайен пипер
- 2 лажички / 10 ml црн пипер
- 1/2 лажичка / 2,5 мл сол
Како да го направите тоа
- Комбинирајте ги сите состојки.
- Послужете го сосот топче на масата како подправка, или лесно четкајте го на ребрата околу 15 минути пред да ги отстраните од пушачот или скара.
- Чувајте го во херметички сад до 5 дена по подготовката.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 61 |
| Вкупно масти | 1 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 396 мг |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 3 г. |