Овие свинско месо се бриз да се подготват и готват со зачини и павлака. Ако сакате, додадете печурки на овие свинско месо или оставете ги надвор. Павлака и слатка папрака се додаваат во сок од пан, за да направат вкусен сос од павлака.
Послужете ги рифовите со пире, печен или печен компир, зелен грав или броколи, и фрлена зелена салата.
Што ќе ти треба
- 6 свинско месо, околу 1/2 инчи дебела
- кошер сол и свежо зелен црн пипер
- 3 супени лажици путер
- 1 кромид, сецкани
- 4 унци исечени печурки, по избор
- 1 чеснок лук, мелено
- 1 ловоров лист
- 3/4 чаши пилешки супа или бујон
- 1 чаша кисела павлака
- 2 лажички слатка папрака
Како да го направите тоа
Спроведување на свинско месото лесно со кошерна сол и свежо зелен црн пипер; Стави на страна.
Во тенџере или сапуница, загрејте го путерот со средна топлина. Додадете го кромидот и варете додека не омекне, околу 4 минути. Додадете печурки, ако користите. Продолжете со готвење додека кромидот не е златен и печурките се нежни. Додадете го млечниот лук и гответе, мешајќи уште околу уште 1 минута. Пренесете го кромидот и лукот во чинија; Стави на страна.
Зголемете ја топлината на средно високо и додадете свинско месо на таванот. Размислете, превртувајќи ги рифовите на двете страни.
Истурете го вишокот на маснотии, намалете ја топлината на ниско ниво, а потоа додадете го кромидот кромид и лук, ловоров лист и пилешка супа на тава со запечени рифови. Покријте и варете околу 1 час, додека свинското месо не е тендер.
Префрлете ги рифовите на топла послужавник; задржи топло.
Гответе ги садовите за садови со висока температура додека не се намали за околу една половина. Долна топлина и додадете павлака и папрака. Гответе додека не се загрее, мешајќи постојано; не врие.
Истурете го сос од павлака над свинско месо.
Служи 4 до 6.
Читач коментари
"Ова беше дефинитивно многу добро, го направив токму онака како што беше во режија, но следниот пат ќе ставам повеќе сезони на свинско месо и дефинитивно ќе ги готвев помалку од еден час, можеби повеќе од 35-40 мин. само го прави толку вкусен! " JS
Можеби исто така ви се допаѓа
Едноставни свинско месо со јаболка
Свинско рифови со сенф и јаболко сос од железо
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 574 |
| Вкупно масти | 37 g |
| Заситени масти | 15 г. |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 172 мг |
| Натриум | 312 mg |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 47 g |