Овој коктел Absynhe е вистински класичен коктел и може да се најде во многу од првите борбени книги, вклучувајќи ги и оние од "Професорот" Џери Томас .
Го прилагодив овој рецепт од печатењето на Томас Бартдерс Водичот од 1887 година и тоа е одличен начин да го пробате целиот абсент, кој беше повторно внесен на пазарот, откако беше укината забраната.
Absinthe е главната состојка и Absinthe коктел е еден од најчистите начини да го уживаме. Овој рецепт е многу сличен по вкус и ефект како традиционалниот метод за апсинт за пиење со користење на шеќерна коцка и лажица апсинт.
Сметам дека е интересно што анизата исто така се користи бидејќи ја удвојува анисната арома. Ако ви се обиде да го пробате овој пијалок, навистина треба да уживате во вкусот на црниот ликер, кој е анис.
Од друга работа што ќе забележите е дека ова е многу краток пијалок, доаѓаат во нешто над 2 унци. Сепак, тој е моќен и со вкус и со ефект.
Што ќе ти треба
- 1 унца абсент
- 1 унца мраз вода
- 2 цртичка anisette
- 2 цртички
- Angostura bitters
Како да го направите тоа
- Истурете го апсинтетот, анисетата и горчињата во коктел шејкер .
- Полека додадете ладна вода, а потоа мраз .
- Се тресат енергично .
- Втријте во коктел стакло .
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 93 |
| Вкупно масти | 2 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 15 мг |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 8 g |
| Протеин | 11 г. |