Највкусни главни курсеви на шпанската кујна со ориз
Додека ја истражуваш храната во Шпанија, ќе забележите многу ориз. Тоа е вклучено во многу оброци низ целата земја, особено во и околу регионот Валенсија, која е позната по паела . Ги собравме врвните и највкусни јадења од ориз од шпанска кујна. Тие се сите прилично едноставни и секој прави одличен entree за секоја вечера.
01 од 06
Paella de Marisco (морска храна Paella)Фотоета / Getty Images Paella de marisco е крал на шпански јадења за ориз и веројатно најпознат и популарен шпански сад низ целиот свет. Потекнува од Валенсија, регион на медитеранскиот брег на Шпанија меѓу Барселона и Мурсија, кој е познат по своите јадења со ориз.
Има толку многу верзии на paella како што има готвачи во Шпанија. Овој рецепт комбинира пилешко месо, свинско месо, каламари, школки, школки и ракчиња за да создаде незаборавно задоволство.
02 од 06
Paella ValencianaАндрес Перес Витман / Getty Images Паела Валенсијана е традиционалната верзија на оризовата ваза од Валенсија. Рецептот вклучува зајак, пилешко и полжави , заедно со вкусна мешавина на лук, кромид, домат и шафран.
Ако не ви се допаѓа морска храна, оваа оригинална верзија на паела е онаа за вас. Дополнително, секогаш можете да го направите само со пилешко ако зајакот и полжавите не се привлечни. Неговата разноврсност е вистинската убавина на паела.
03 од 06
Арро Кубано (кубански ориз)lisafx / Getty Images Менувањето брзини од елаборатот до едноставно, овој главен курс може да се подготви во брзо време за секоја недела ноќ. Arroz Cubano бара само шест состојки и помалку од еден час од вашето време.
Како и со секое популарно јадење, секое домаќинство има своја сопствена верзија. Некои готвачи го подготвуваат оризот со лук, додека други едноставно подготвуваат бел ориз. Некои може да отворат конзер за сос од домати и да го содржат малку маслиново масло, додека други користат софито со кромид и пиперки.
04 од 06
Арро ал Хорно (шпански ориз-печен пиле)Ефесан / Getty Images Arroz al horno е "шпански печен ориз" ( харно значи "печка") и тоа е уште едно заедничко јадење од регионот на растење во Валенсија. Всушност, толку е пожелно што еден град во областа посветува цел фестивал на него.
Ова е уште едно лесно јадење кое е совршено за секоја ноќ во неделата. Комбинира свинско месо со морксила (крвна колбаса), наут и лук. Јадењето е завршено со свежи домати и лесно пржени компири, што го прави срдечна придружба за семејството.
05 од 06
Arroz con Pollo (кокошка и ориз)Дорлинг Киндерсли / Гети Arroz con pollo (пилешко и ориз) е стандарден главен курс во домовите низ Шпанија и Латинска Америка. Таа е толку популарна бидејќи е вкусна, ефтина и лесна за готвење.
Со јадење што е толку распространето како ова, можете да замислите дека има многу различни верзии. Овој рецепт е основен, зачинет со лук, шафран, пушена пиперка и куркума. Тоа е вкусен начин да се запознаете со шпанскиот готвење.
06 од 06
Алубија кон Арроз (грав со ориз)Карл Тремблај / Гети Слики Шпанецот јаде речиси толку грав како што прават ориз, па затоа е природно што двата се соединуваат во алубија con arroz . Ова е одлично јадење за есенските и зимските сезони и гравот се полни со хранливи материи, па затоа е здрав избор.
Ова месо без јадење е едноставно и исполнето со вкус. Можете да ги користите вашите омилени гравчиња и ќе ги зачините со лук, залив, кромид, црвен пипер и слатка шпанска пиперка. Кога ќе го додадете оризот, имате целосен оброк во една чинија.