Овој месен сос за тестенини се готви во саксија со мелено месо, кромид, лук, домати и билки, заедно со други зачини.
Ова е основен сос од шпагети, совршен за зафатен дневен оброк. Само кафена говедско месо и оставете го бавниот шпорет да го стори останатото.
Слободно можете да додадете некои свежи билки или смачкани црвени бибер снегулки во сосот. Ископаните моркови, исто така, прават убаво додаток, бидејќи тие додаваат мала сладост. Јас понекогаш додавам сецкани пиперки.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 до 2 килограми земјата чак или земјата круг
- 1 1/2 чаши кромид (сецкани)
- 2 чешниња лук (мелено)
- 1 голема може (28 унци) домати (растурени)
- 2 лименки (6 унци секоја) паста од домати
- 2 ребре целер, (сецкани)
- 2 лажички сол
- 2 лажички сушен лист оригано (се распарчи)
- 1 лажичка сушен лист босилок (се распарчи)
- 1 мала лист
- Изборно: топла варен шпагети, linguine, или друга сорта на тестенини
- Гарнир: пармезан сирење
Како да го направите тоа
- Браун земјата говедско месо во голем тенџере со сецкан кромид; исцедете го вишокот маснотии.
- Ставете го говедското месо и кромидот во бавниот шпорет заедно со останатите состојки.
- Покријте и варете на LOW за 6 до 8 часа, или на HIGH за околу 3 часа.
Послужете го овој сос со шпагети или со друга тестенина и поминете сирење Пармезан.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 266 |
| Вкупно масти | 12 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 69 mg |
| Натриум | 554 мг |
| Јаглехидрати | 17 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 25 g |