Ова е богат и вкусен сос од Teriyaki. Користете го како маринада, натопи сос, или да го четкате на месо и зеленчук веднаш пред да ги однесете од скара.
Што ќе ти треба
- 1/4 чаша
- мед
- 1/4 чаша
- соја сос
- 1/4 чаша остриги сос
- 1-2 чешниња лук (мелено)
- 2 лажици кафеав шеќер (спакуван)
- 1 лажица кечап
- 2 лажички ѓумбир (свежо, мелено)
- 2 лажички сусамово семе (тост)
- 1/2 лажичка кромид во прав
- Изборно: 1/4 лажичка цимет
- 1 црна црвена пиперка
Како да го направите тоа
Маринада или Баст:
- Топол мед во микробранова печка за 20-30 секунди.
- Додадете го медот во средна сад и се комбинираат со останатите состојки.
- Употребете веднаш како маринада или баст.
Сос:
- Ако сте заинтересирани да направите сос, додадете ги сите состојки во тенџере и преплавувајте се со средно ниска топлина за 8-10 минути, често мешајќи.
- Откако мешавината малку се намали и ја покрива задниот дел од лажицата, отстранете ја од топлина и оставете да се излади 2-3 минути.
- Ситен дожд на готвениот зеленчук и месо или служи на страна.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 35 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 294 мг |
| Јаглехидрати | 8 g |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 1 г. |