Ова брзински грав е одличен избор за секојдневен оброк или вечера за одмор.
Богатиот сос од сирење со сирење од грашок и путер од свежо леб го извади природниот сладок вкус на брзиот зеленчук во овој вкусен гарнир. Додадов некои расфрлани сланина, но тоа е сосема изборно. Панцета или 3 или 4 супени лажици фино ситно шунка, исто така, би биле убави додатоци, ако сакате да додадете малку димен вкус.
Дали сте единствениот во семејството кој сака бриселско зеле? Потоа замрзнете поединечни делови! Подгответе ги зелците и сосот, лажирајте ги индивидуалните садови за готвење или рамекини, врвот со трошки од леб и печете како што е наведено. Кул, завиткајте поединечно во фолија и чувајте го во замрзнувачот. За да се загрее гранат, се откријат на 350 ° F (180 ° C / Gas 4) се до топла и шампанско, околу 30 до 45 минути, во зависност од големината.
Овој cheddar зеленчук градина е уште еден добар избор, и подготовка е уште полесно. Направен е со крем наместо бел сос.
Што ќе ти треба
- 1 фунта Брисел зеле
- 1 чешне лук, намален на половина
- 3 супени лажици путер, поделени
- 2 лажици мелено willots
- 2 лажици универзално брашно
- 1/2 лажичка кошер сол, или по вкус
- 1/8 лажичка свежо мрсна црн пипер
- цртичка морско оревче
- 1 чаша млеко или
- половина и пол
- 1/2 чаша (2 унца) рендан сирење на fontina
- 1 или 2 ленти од сланина,
- варен и распарчен
- 1/2 чаша парична казна
- меки трошки од леб
Како да го направите тоа
- Исечете ги јадрата на краевите од Брисел. Извадете ги лабавите надворешни лисја и сите оштетени или обесцветени лисја. Четврти или преполови половини од половина. Исплакнете добро под ладна вода.
- Греењето на рерната на 400 ° F (200 ° C / Gas 6).
- Бришење на 1 до 1 1/2-quart gratin сад или сад за печење со отсечената страна на половина од лук. Спреј со спреј за спреј за готвење или лесно путер јадење.
- Донесете голем сад од солена вода до вриење. Додадете Брисел зеле и се вари 3 минути. Исцедете и издвои.
- Во средна тенџере или саучиер со средно ниска топлина, се топи 2 лажици путер. Додај мелено салата и соте, мешајќи, дотогаш се проѕирни. Додадете го брашното, 1/2 лажичка сол, црн пипер и морско оревче во садот и гответе, мешајќи, за 2 минути подолго. Постепено се промешува во млекото или половина и пол. Продолжете со готвење, мешајќи, додека сосот не се задебели. Промешајте во рендан сирење и сланина и се готви, мешајќи додека не се стопи сирењето.
- Нежно превиткувајте го зелениот зелч во сосот.
- Мешајте ја мешавината во подготвеното сад за печење.
- Се топат преостанатите 1 лажица путер и фрлете со трошки од леб. Посипете го тепсијата.
- Печете тепсија за 20 до 25 минути, или додека врвот не е убаво кафеава и полнењето се губи.
Служи 4.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 487 |
| Вкупно масти | 26 г. |
| Заситени масти | 14 g |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 67 мг |
| Натриум | 1.008 мг |
| Јаглехидрати | 50 гр |
| Диетални влакна | 7 g |
| Протеин | 17 г. |