Земјата говедско и домати ги прават овие бавни шпорети лима грав срдечна и вкусна. Ова јадење е направено со суви Лима грав или путер грав. План за да се апсорбира лима грав во текот на ноќта.
Што ќе ти треба
- 1 литри путер грав (сушени, или лима грав или бебе лима грав)
- 1 голем кромид (сецкан)
- 1 црвена пиперка (сецкани)
- 1 зелен пипер (сецкан)
- 3 ребре целер (сецкани)
- 2 средни моркови (сецкани)
- 4 до 5 sprigs магдонос (сецкани)
- 1/2 лажичка оригано
- 2 лажички Cajun-стил зачинување (или
- други летни мешавини со сол и зачини)
- 3 до 4 парчиња сланина (ситно)
- 1 фунта посно говедско месо
- 1 може / 14,5 унци домати
- сол по вкус
- црн пипер по вкус
Како да го направите тоа
1. Покријте исушени Лима грав со околу 6 чаши вода и впие во текот на ноќта.
2. Исцедете и исплакнете грав; префрлете се на crockpot.
3. Покријте со свежа вода и додадете исечен кромид, пиперки, целер, моркови и магдонос.
4. Покријте и варете на HIGH 2 до 4 часа, или додека гравот не е тендер. Исцедете ги вишокот на течности. Алтернативно, натопете го мешавината на стаклото додека гравот не е тендер, а потоа додајте го исцеденото грав и зеленчук во бавниот шпорет.
5. Додадете оригано и каџун зачинување на мешавината на шпоретот на грав. Во тенџере над средна топлина, кафеав сон сланина и мелено говедско месо; истурете го вишокот на маснотии, потоа додадете ја смесата од лима грав, заедно со доматите. Вкус и додадете сол и бибер по вкус.
6. Покријте и варете околу 3 до 4 часа на ниско ниво. Служат со пченкарно пченка.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 286 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 52 mg |
| Натриум | 744 мг |
| Јаглехидрати | 29 g |
| Диетални влакна | 9 г. |
| Протеин | 25 g |