Ден на светите невини: бељи, пирувања и древни традиции околу Шпанија
Во Шпанија нема празник кој не вклучува јадење вкусни тапи , пиење на огромен оброк, или џвакање вкусни слатки и Dia de los Santos Inocentes не е исклучок.
Потекло на одмор
Во Шпанија, 28 декември е ден на практични шеги, слично на она што ние во САД го славиме на Денот на шегата. Dia de los Santos Inocentes - Денот на светите невини е религиозен празник именуван во чест на малите деца кои биле заклани по наредба на кралот Ирод околу времето на Исусовото раѓање.
Овие млади жртви биле наречени Сантос Иноценс или "Светите невини", бидејќи биле премногу млади и невини да извршиле гревови. Иако празникот останува на католичкиот литургиски календар, денес религиозниот аспект е речиси заборавен, а шегите кои станаа популарни во средниот век се комбинирани со зимски свечености од паганско потекло. Слично на Ноќта на вештерките, групите деца во градовите ширум Шпанија одеа од куќа до куќа барајќи слатки или колачиња, правејќи бучава со лажички и шишиња со анасон и пеење на традиционални Божиќни песни. Името за ова е pedir el aguinaldo. Плаќањето на децата или aguinaldo дојде во форма на слатки, како што се mantecados или polvorones . Овој обичај е избледен, особено во големите градови, но сеуште се практикува во некои помали села. Пекарите во Шпанија дури влегоа во фактот, правејќи солено, а не слатки колачи во изминатите денови.
Прослави денес
Денес повеќето шпански деца играат едноставни бељи како да ставаат сол во шеќер сад или лепење на хартија исклучување на луѓето грб. Овие мали практични шеги се нарекуваат Inocentadas . Сепак, и понатаму се одржуваат невообичаени прослави кои произлегуваат од античките традиции, како што се "Брачната битка" што се одржува на улиците на Иби, Валенсија и "лудиот народен танц" во Јаланс, исто така во Валенсија.
Најнеобичната слава што ја знаеме се одвива во Setiles, каде што фокусот е на ѓаволот и голем шпански оброк за младината на селото:
Setiles е мал град во Кастила-Ла Манча . Според веб-страницата на Setiles, на фестивалот се вклучени носејќи ја претходната вечер, маса, танц, аукција и човек облечен како ѓавол - полн со рогови, бради на коза, дрвен меч и опашка. Денот е познат и како "Ден на ѓаволот", а децата денот го следат ѓаволот низ градот секој ден, обидувајќи се да се приближат доволно за да ја повлечат опашката. Момчињата од Setiles одат од куќа до куќа собирајќи храна "донации" за свој празник. Очигледно, "ѓаволот" им помага на младите луѓе да ги убедат сите неподготвени државјани да донираат многу храна, вклучувајќи шпански хоризон и морбил колбаси, џемон Серано , леб и многу повеќе. Во минатото, само донациите беа користени за да се подготват и да служат само на оние момчиња кои дошле на возраст во текот на годината, како и самиот ѓавол. Сепак, денес сите деца на градот се поканети на голем оброк каде што кордеро асадо или кочинило асадо е главниот курс.
Прослава Едноставно
Ако сте потрошиле доволно време во кујната подготвувајќи ги празници оваа сезона, одморете се од сето тоа готвење и седнете на едноставна шпанска вечера.
Наместо да ги убедите вашите соседи да се откажат од својата храна како децата на Setiles или да играат навреди на семејството, да застанете во локалната самопослуга и да ги соберете некои шпански короши и / или морчила колбаси, некои парчиња jamon serrano , шпански сирење, свежа багетка и шише шпански вино.