Топ 8 Ден на Свети Патрик BBQ и рецепти за печење

Денот на Свети Патрик често е изговор за пиење зелено пиво, јадете говедско месо и зелка и прифатете стереотип кој нема многу врска со луѓето и местото каде што овој празник навистина треба да се одбележи. Вистината е дека Corned говедско месо и зелка не е многу ирско јадење. Тоа е Американец. И зеленото пиво? Тоа е само начин да се помине евтиното и лошото пиво како вкусно. Додека моите рецепти во оваа колекција не се повеќе автентични, тие имаат доблест да бидат вкусни и добро вреди да се одмори, па оган горе на скара, се загрее пушачот и направи нешто одлично овој ден на Свети Патрик.

• 01 од 08

  Готвење со говедско месо со витко и сенка

  Секоја продавница го отвара говедото говедско месо за Денот на Свети Патрик. Проблемот е што повеќето луѓе не знаат што да прават со него. Станува варена и печена и се сервира сува со зелка. Тоа е вистинска срам. Corned говедско месо е веќе варено и совршено за толку многу употреби. Овој плескавица добива врвови со ситно сецкани говеда и пржено јајце. Тоа е навистина и неверојатен хамбургер кој ќе биде омилен во текот на целата година.

• 02 од 08

  Ирска салата од компири

  Нема извадок е завршена без голема компир салата и ова е брзо и лесно. Врз основа на класичниот рецепт, овој добива навестување на зашеметени вкусови и само доволно магацински марината за да го подигне до совршенство. Ова е еден од моите омилени рецепти за салата од компир

• 03 од 08

  Пушеле ирски стил Јагнешко месо и компири

  Јагнето е класично месо од Ирска и оваа нога на јагнето оди во пушачот за да му даде длабок и богат вкус од смум. Бавното печење обезбедува нежно намалување на месото и компирот чад под јагнето за да ги комбинираат вкусовите. Ова јадење е едноставно, но сепак елегантно и совршено за секоја пригода, но неговите корени во ирското готвење го прават совршен за Денот на Свети Патрик.

• 04 од 08

  Ирска крилца стекови

  Стекнат стек е совршен пресек за скара. Сè што е потребно е малку време во добра маринада пред да се удри со топол и брз пламен. Типичниот бифтек е доволно голем за 2 до 4 лица и треба да се сервира исечен за максимална осетливост. Овој ирски инспириран стек од крик е едноставен по вкус, но има сладост што го прави навистина фантастичен.

• 05 од 08

  Гинисовата ребра-око стекови

  Реб-окото е, или се разбира, врвот стек на избор. Тендер и вкус, многу луѓе ќе речат едноставно да додаваат сол и бибер и скара топло и брзо. Овие стекови, сепак, се на врвот со богат Гвинеја и сос од кромид што е апсолутно неверојатно. Тоа е толку добро што ќе сакате да го направите за сите видови јадења.

• 06 од 08

  Виски лосос

  Лососот, се разбира, е многу популарна риба во Ирска и овој слој на рецепт на богата глазура со виски, која додава вкус и помага да се карамлизира површината. Ова е брз и лесен рецепт за лосос кој е совршен за прослава на Денот на Свети Патрик.

• 07 од 08

  Скари на компир на скара

  За толку брзо собирање на Свети Патрик, ова е совршено мезе. Она што ги прави овие компири подобри од другите е тоа што тие се готват на скара. Ова додава поинтензивна топлина и допир на чад за подобрување на вкусот на сланина. Испратете ги овие обиди и ќе ги правите цела година.

• 08 од 08

  Гинисовата маринада

  Без оглед на тоа што месо сакате да го решите или пушите овој ден на Свети Патрик, можеби ќе сакате да започнете со голема маринада. Оваа ја користи моќта на Гинисовата пива за да ги изедначи и додаде длабок слој на вкус. Stout е одличен вкус и како што готви, горчината се распаѓа во сласта која е совршена за секаков вид месо на кое сакате да го користите.