Азиските круши исто така се познати како Pyrus pyrifolia , кинеска круша, корејска круша , јапонска крушка, тајвански круша и песок крушка. Постојат многу различни видови на азиски круши во светот.
Азиските круши се освежувачки слатки, но никогаш не се премногу слатки и имаат крцкава, но крцкава текстура. Тие секогаш се полни со сок!
Многу кинески и тајвански луѓе веруваат дека пареата или задушената крушка е посебен лек за воспалено грло и сува кашлица.
Подолу се некои од здравите придобивки од круша според кинеската медицина:
- Азиските круши можат да му помогнат на вашето тело да ги исчисти белите дробови, да ја навлажнува кожата и да го подобрува дигестивниот систем.
- Тие можат да помогнат да го зајакнете вашиот имунолошки систем.
- Азиските круши можат да запрат сува кашлица.
- Тие се многу високи со влакна, калиум, витамин К, бакар и витамин Ц.
Азиските круши се наоѓаат во делот за производство на многу локални супермаркети и намирници. Еве неколку рецепти со овој популарен овошје:
Парен азиски круши со мед
Еве еден убав начин да се погледне некој со болки во грлото - сочни азиски круши се полни со мед и нежно се парат. Рецептот, исто така, повикува на кинески датуми, достапни на кинески / азиски пазари, но можете да замени суво грозје, редовни датуми или хинап.
Во овој рецепт, азиските круши се полни со мед и кинески датуми и нежно се парат. Доколку азиските круши се недостапни, наместо тоа, може да се користат Бартлетт крушите .
Кинеските црвени датуми (紅棗) се исто така познати како џубови (строго земено, тие не се воопшто датум). Нивниот сладок вкус ги прави популарна состојка во кинеските десертни супи и конгеви, како и во пареата. Ако е недостапен, наместо тоа, може да се користат редовни датуми или суво грозје. Се разбира, исто така можете да ги оставите целосно и едноставно да ги срушите крушите со мед.
Мед шунка со азиски круши
Ова лесно јадење е еден од најпопуларните начини за конзумирање на азиски круши. Карактеристичниот сладок вкус и крцкавата текстура на азиските круши додаваат убав допир на пареата од шунка. Ова слатко и солени јадење е популарно во Југозападна Кина.
Азиските круши се копаат во сос од сливи
Слатките азиски круши се уништени во виното од сливи, во овој рецепт од популарниот кинески готвач Мартин Јан.
Корејски (Galbi) BBQ Marinade
Корејски експерт за храна Наоми Иматоме-Јун користи азиска крушка во оваа вкусна маринова за кратки ребра. Азиската крушка носи овошна свежина на кратките ребра.
Азиски Круша Винегрет: Слатка и солени
Овој азиски пресврт на винегрет се одликува со азиската крушка заедно со азиските зачини, како што се маслото од сусам и оцетниот оцет.
Азиски јаболка од круша
Азиските круши се јасни и лесни кога се јадат сурови, но се подготвуваат убаво во овој азиски Круш круша. Можете исто така да додадете различни зачини, како што се кардамон или цимет, за да се даде овој вкусен закуска удар.
Азиски круша торта рецепт
Спакувани со ситни круши и пекан, од експерт за храна Јужна Дијана Раттрај.