Matcha Salt може да се користи за замена на редовна сол во многу рецепти. Може да се користи наместо редовна сол во многу јадења од зеленчук, едноставни јадења од морски специјалитети (како што се печена или пареа риба) и пржени или варени јајца. Исто така, се покажа дека matcha ги намалува карциногените во црвено месо на скара, а Matcha Salt е одличен вкус за месо.
Во прилог на уникатниот вкус на зелен чај Matcha, Matcha Salt додава природна, светла зелена боја на храна, што го прави фантастично зачинување за Денот на Свети Патрик или пролетни прослави.
Измешајте Matcha Salt однапред и чувајте го на рака за лепење колку што е потребно.
Што ќе ти треба
- 1 лажица морска сол
- 1/2 кафена лажичка matcha
- зелен чај во прав
Како да го направите тоа
- Измешајте ја месата и сол добро.
- Користете цртичка од Matcha Salt како треска за месо на скара или користете ја за зеленчук, морски плодови, јајца или друга храна.
- Чувајте го остатокот во херметички сад и употребувајте колку што е потребно. Се држи до шест месеци.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 0 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 388 мг |
| Јаглехидрати | 0 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |