Малиот лимон ја дава оваа печена карфиолка одличен вкус заедно со лук и свеж магдонос. Ова го прави убаво гарнир и одлична замена за компири или ориз, убаво благо, ако се обидувате да ги намалите јагленохидратите.
Состојките се едноставни, но тие нудат многу вкус. Попржете ја топлината печена карфиолка со изборот на сирење Пармезан штом излегува од рерната. Или поминете сирење Пармезан на масата.
Што ќе ти треба
- 1 главата на карфиол, се сече на цветови, околу 5-6 чаши цветни
- 3 лажици екстра девственото маслиново масло
- 2 до 3 супени лажици свеж сок од лимон (околу 1 голем лимон)
- 1 лажичка лук (смачкана и мелено)
- 1 лажичка кошер сол
- 1/2 лажичка свежо мрсна црн пипер
- 1 лажица свеж сецкан магдонос
- Факултативна: Пармезан сирење
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 425 F.
- Линирајте го обликуваниот сад за печење или тавата за печење со фолија.
- Исечете ја карфиолот во цветови.
- Во средна сад, размахнете го маслиновото масло со сок од лимон, лук, сол, бибер и магдонос. Додадете ја карфионата цвеќе и фрлајте да го наместите темелно. Ширење на цветови во подготвената тава за печење.
- Се пече околу 15 до 20 минути, или додека не се тенџере и заматување, се вртат околу половина од времето за готвење.
- Извадете ја од рерната и посипете со неколку лажици сирење Пармезан, ако сакате.
Експертски совети
- За побрзо печење, пресечете ја главата од карфиол во 1/2-инчен рамен парче.
Исто така може да ви се допадне овој вкусен карфид со вкус на кари , или пробајте ја оваа вкусна карфиол и печено колбас . Пармезан печен карфиол е уште еден одличен избор.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 135 |
| Вкупно масти | 11 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 631 мг |
| Јаглехидрати | 9 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 3 г. |