Овие чодар и сланина од сланина се воздушни пусти сирење со носивост на вкус. Печете ги за забава или семејна ужинка. Тие ќе бидат ценети!
Сирењето не е тешко да се направи по чекорите подолу. Подгответе ги сите состојки и прибор и подготвувањето треба да биде брзо.
Ќе ви треба миксер за стоење или рачен електричен миксер за овој рецепт.
Друга голема работа околу ова е дека тие добро се замрзнуваат. Само ги загрее во 350 фурна.
Исто така види
Пилешки и хаварти сирење
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша вода
- 1/2 шоља полномасно млеко, испарено млеко или светлосен крем
- 1/4 лажичка сол
- 8 лажици (4 унци) солени путер, се сечат во 8 до 10 помали парчиња
- 1 чаша универзално брашно, 4 1/2 унци
- 4 големи јајца
- 3 унци остри Чедар сирење, рендан (околу 3/4 чаша)
- 6 ленти сланина, варен до јасни, ситно сецкани
- 1/8 лажичка cayenne пиперка
- 1/8 лажичка свежо мрсна црн пипер
Како да го направите тоа
- Линија две листови за печење со пергаментна хартија или силиконски печки за печење. Стави на страна.
- Греењето на рерната на 400 F.
- Во средно тенџере, комбинирајте ја водата, млекото или светлосниот крем, сол и путер. Се става над висока температура и се готви, мешајќи додека не се стопи путерот. Доведете се до вриење.
- Со дрвена лажица, се промешува во брашното одеднаш. Продолжете со мешање, додека тестото не остава страни на тавата и формира топка.
- Префрлете го топлото тесто во голема сад за мешање или сад на миксер за стоење со прицврстување на лопатка. Пуштете го тестото 2 минути.
- Избегнете го топлото тесто со мала брзина за 1 минута. Брзо (па јајцето нема да почне да се готви кога ќе го погоди топлото тесто) го победи првото јајце, победувајќи додека темелно не се помеша во тестото. Продолжете да тепате во преостанатите јајца, по еден по еден, да тепате по секое додавање.
- Победи во рендан сирење, сланина, кајен и свежо зелен црн пипер. Продолжете да тепате се додека тестото не е мазно и добро помешано.
- Користејќи една лажица мерка или мала колаче лажичка, капка тестото на пергамент наредени садови за печење. Со навлажнети прсти, измијте ги врвовите на врвовите од тестото. Ако се остават врвови, тие имаат тенденција да се над-кафеава или изгори.
- Печете ги павлаките околу 20 до 22 минути, сé додека не се убаво надуени и златни кафеави.
- Да се сервира топло или во фрижидер или да ги замрзне во контејнери за складирање или пластични кеси за чување храна. Погрејте го во рерната на 350 F додека не се загрее.
- Изработува околу триесетина сирени, зависно од големината.
Можеби исто така ви се допаѓа
Крцкави пармезани оспоруваат два начини, со варијации
Рецепт од чедаречки сирење Twist
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 74 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 38 мг |
| Натриум | 104 mg |
| Јаглехидрати | 3 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 3 г. |