Јас сум во целост на спирализирање на владата, тестирање на еден куп различни верзии. Останете вклучени за омилените модели! Тоа е толку многу забавно, и овој рецепт беше резултат на само експериментирање за првпат, и се прашував, што да правам со тој широк асортиман на спирализирани зеленчуци? Фритата! Како омлет, само полнењето се дистрибуира низ цевката, и тоа се сече на клинови или плоштади за да им служи.
Бидејќи зеленчукот се вклопува во јајцата, тие треба да се чуваат додека не се само тендер, а во случај на слатки компири, тоа ќе значи дека тие се распаднат малку што е во ред. Исто така, не е важно колку долго или колку кратки се парчињата, бидејќи кога фриттата се сече на клинови, зеленчукот ќе биде исечен. Играв наоколу со различни сечила, и навистина е во ред кое сечилото што го користите во овој флексибилен рецепт - само гответе сè додека не е ал денте .
Можете да го користите секој зеленчук што го сакате и вие и вашите деца, ова е само основен план, иако само одреден цврст зеленчук може да се спирализира. Ако немате спирализатор, можете да го исечете зеленчукот - можеби нема да изгледа толку кул, но сепак ќе биде вкусно. За бранч вклучена, ставете го ова со салата од тестенини , голем сад од доматен супа , и некој леплив сад , а можеби и зелена салата , и ќе имате убава и значителна маса.
Што ќе ти треба
- 2 лажички растително масло
- 1 кромид, спирализиран
- ½ сладок компир, спирализиран
- 1 црвен компир, спирализиран
- Сол и бибер по вкус
- ½ средни тиквички, спирализирани
- ½ чаша рендан зелка
- 8 големи јајца
Како да го направите тоа
- Загрејте го бројлерот, со решетката поставена околу 4 сантиметри од изворот на топлина.
- Во средна (10-инчен) кошница-доказ за тестенини топлина на нафта на средна топлина. Додадете го кромидот, слаткиот компир и црвениот компир, зачинете со сол и црн пипер, и варете, повремено мешајте додека зеленчукот почнува да станува нежен, околу 8 минути. Додадете ја тиквичката и зелката и чувајте уште околу 6 минути додека не биде сè пожелно.
- Во меѓувреме, во средно сад, размахване на јајцата, и сезона со сол и бибер. Истурете ги јајцата во садот и промешајте за да се вклопите се рамномерно. Намалете ја топлината до средно ниско и гответе додека дното не е добро поставено, но самиот врв е сѐ уште течен. Ставете ја тавата под бројлерот. Протресете додека фритата не е целосно поставена , 2 до 4 минути. Извадете го од рерната и оставете да седите за една минута или две (види ја рачката на тавата!), А потоа служите во клинови. Одлично топло, на собна температура или дури и ладно.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 148 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 151 mg |
| Натриум | 123 мг |
| Јаглехидрати | 17 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 7 g |