Зачинета зелена салата со Gochujang облекување

Точно е дека во моето семејство зелената салата која најчесто се повикува на должност е романот - ние ја сакаме неговата криза, особено срцата. Но, понекогаш ви е потребна салата со малку повеќе присуство, некој удар, а потоа ќе се постигне за повеќе наметлива зелена, зелена како arugula, синап зеленчук, mizuna, спанаќ ... и дури, подобро, микс. Ја сакам оваа мешавина од зелен пипер, а ги сакам и нивните лисја од срцеви рози, а за оваа салата ме користев мешавина од двете.

И храбра зелена повик за наметливо облекување. Исто така неодамна бев поразен со gochujang, класична корејска топла паста, традиционално направена со чили пиперки, ферментирана соја, кафеав шеќерен леплив ориз и сол (навистина, тоа е многу подобро од тој опис што би довело до тоа да се верува), што е победа нови фанови за својата лута топлина. Само малку глупак ќе те направам, но јас го сакам, и јас сум додавајќи го на сè овие денови. Сок од портокал и медот го избалансираат во оваа облекување со малку сладост. Јас исто така мислам дека ова облекување ќе направи одлична маринада за свинско месо или пилешко. Послужете го на страната на салатата, за да можете да ги додадете сите колку што сакате.

Што ќе ти треба

• 2 супени лажици gochujang сос (достапни во шишиња, изработени од паста од gochujang)
• 2 лажици растително или канола нафта
• 2 лажици свеж сок од портокал
• 1 лажица хери оцет
• 1 лажица мед
• Ѕ лажичка кошер сол
• 3 лажици мелено кромид
• 4 унци мешаат зачинета зелена, како што е оваа Peppergreen мешавина
• 4 унца романски лисја од срце, искинати на помали парчиња

Како да го направите тоа

1. Во тегла, додадете паста од gochujang, масло, сок од портокал, оцет, мед, кромид и сол. Се тресат да се комбинираат.
2. Поставете ги зелените и ромите во сад за сервирање и сервирајте го на облекување настрана или превртете го и фрлајте да се комбинираат.
   

За повеќе употреби на gochujang:
Корејски Gochujang Vineigrette
Корејски печени пилешки крилца
Зачинети корејски оризови колачи
Школки со Gochujang и пиво
Основна зачинета супа од глупак
Мапу Тофу

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	115
Вкупно масти	6 г.
Заситени масти	1 г.
Незаситен масти	4 г.
Холестерол	14 мг
Натриум	214 мг
Јаглехидрати	8 g
Диетални влакна	1 г.
Протеин	6 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)