Одличен партнер на риба на риби, ентиви нуди многу повеќе отколку само компонента на салатата. Со вистинската маринада и скара до совршенство, нема да помислите два пати за додавање на овој зеленчук во вашето мени. Чувајте го внимателно за тоа, како што скари, за да се осигура дека не гори или претерува. Пробајте ги овие со добар квалитет чипс сини сирење облекување .
Што ќе ти треба
- 6 endives, преполовен
- 1/4 чаша / 60 мл маслиново масло
- 2 чешниња лук, мелено
- 2 супени лажици / 30 мл балсаменски оцет
- 2 лажички / 10 мл сушени мајчина душица
- 1/2 лажичка / 2,5 мл кошер или морска сол
- 1/2 лажичка / 2,5 мл бел пипер
Како да го направите тоа
- Загрејте ја скарата на средна топлина.
- Комбинирајте маслиново масло, лук, балсамиски оцет и мајчина душичка во мали чинии. Мешавина од четка на двете страни на крај. Посипете со сол и бибер и ставете го на скара.
- Готви за 6 минути вртење еднаш. Кога енвиците се извалкаат и се лесно замачкани, отстранете ги од топлина и сервирајте.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 207 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 312 mg |
| Јаглехидрати | 26 г. |
| Диетални влакна | 17 г. |
| Протеин | 8 g |