Кога првпат го видов овој рецепт, знаев дека треба да биде добро, само читајќи низ листата на состојки што не може да им помогне, но да бидат заинтригирани.
Инфузијата од бомбајски сафир на јаболка и круши се повторува во јаболката и ракијата, а потоа постои апсент и ѓумбир пиво за контрастни, но комплементарни вкусови, и, се на врвот на сето, уникатен додаток на Fee Brother Aztec Chocolate.
Ова сигурно не е здодевен коктел. Тоа покажува некои од трендовски вкусови и техники кои се жешки и е одличен пример за современата мексикологија во нејзината најдобра. Адам Шуман од "Масни рак" во Њујорк направи одлична работа создавајќи тука.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 унци џин (
- Бомбајски сафир инфилзиран со суво круша и јаболка )
- 1/2 унца абсент (Луцид)
- 1 унца
- Јаболко јаболко (локално)
- 1/2 унца
- круша ракија (Адам препорачува: Масенес Вилијамс Поар Бренди)
- 1/2 унца сок од лимон (свежи)
- 2 цртички
- Провизија браќа Ацтеките
- Чоколадни гроздови
- 2 унци
- ѓумбир пиво (или по желба)
- Украсете:
- цимет стап
- Гарнир: кора од лимон
Како да го направите тоа
- Истурете состојките во коктел шејкер со коцки мраз.
- Добро протресете .
- Втријте во стаклено стакло исполнето со мраз.
- Украсете со кора од лимон и стап за цимет.
Рецепт Подарок: Адам Шуман за Бомбај Сафир Џин
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 730 |
| Вкупно масти | 38 г. |
| Заситени масти | 20 г. |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 6 mg |
| Натриум | 44 мг |
| Јаглехидрати | 84 g |
| Диетални влакна | 21 g |
| Протеин | 23 г. |