Ако ја сакаш комбинацијата од чоколадо и сусам, тогаш овој коктел ќе ве врати во секунди. Генерално, чоколадните коктели се многу забавни, но понекогаш може да биде толку слатка што повеќе се чувствува како да пиете млеко од напиток за возрасни. Важно е да ги слоеш вкусовите за добра рамнотежа на слатко и силно. Користењето на вкусот на кафе е одличен начин не само да го подобри чоколадото (дури и во колачи и други печива), туку и да го смири понекогаш излитениот шеќер на ликери. Потребно е малку едноставен сируп за сладост, а исто така помага да се намали тонот на суровата алкохол на водката. Плус тоа е добро средство за додавање на необични вкусови.
Сезамот и чоколадата секогаш се добри во десертите и тие исто така играат заедно во пијалаци. Додавањето на лажица обичен тахини (сусам паста) на шеќерен сируп му дава одличен вкус на вкус, како и пријатна крем. Ако имате некои преостанати откако ќе ги направите пијалаците, можете да ја чувате во тегла сад во фрижидерот до една недела. Тоа најверојатно ќе се оддели, но добар тресок или мешање повторно ќе го врати заедно.
Исто како што и чоколадото и сусамот добро работат заедно, и двете се прекрасни со топли зачини на цимет и ѓумбир. Млекото или кремот додава дополнително богатство и исто така ја изедначува водката . Но, прилагодете се според сопствениот вкус за да не го изгубите алкохолот. Коктели треба да имаат удар, не мислиш ли?
Чоколадниот вкус тука доаѓа од крем де какао, кој е вообичаен бар миксер. Исто така, постојат неколку вообичаени брендови на кафе ликер кои ќе работат за вкусот на кафе што е потребно.
Кога Маите први почнаа да пијат чоколада, тие веројатно немаат тоа на ум, но речиси сигурно ќе го одобрат. Cheers!
Што ќе ти треба
- За коктел:
- 3 oz. вотка
- 2 мл. зачинет тахини едноставен сируп (следи рецепт)
- 4 мл. млеко или крем
- 1 oz. чоколаден ликер
- 1 oz. кафе ликер
- 1 oz. се распаднаа бонбоните на Алва за полнење
- За зачинета Тахини Едноставен сируп:
- 1/4 чаша шеќер
- 1/4 чаша вода
- 1/4 кафена лажичка ѓумбир
- 1/4 кафена лажичка цимет од цимет
- 1 лажица тахини (паста од сусам)
- Стисок на морска сол
Како да го направите тоа
- За да го направиме зачинетиот тахини едноставен сируп, додајте го шеќерот и водата во тенџере и топлината на средно пламен само додека шеќерот не се раствори. Размахване во земјата ѓумбир, земјата цимет, пастата од сусам и сол, до темелно комбинирани. Одвојте да се излади.
- За да го направите коктелот, додадете вотка, 2 мл. од тахини сируп, млеко или павлака, ликер од чоколадо и ликер за кафе до коктел шејкер. Пополнете го шејкер со мраз и му дадете тежок тресок. Истурете во ладни коктели со оладена и испрскајте ги срушените бонбони на бонбоните.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 605 |
| Вкупно масти | 30 г. |
| Заситени масти | 17 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 65 mg |
| Натриум | 199 mg |
| Јаглехидрати | 57 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 5 г. |