Пет начини да им служат на Јоркширски пудинзи

01 од 05

Пет одлични начини да им служи на Јоркшир пудингс

Може да бидете запознаени со пудинзи од Јоркшир кога ќе служите заедно со печено говедско месо , една од најтрадиционалните прехранбени парчиња во Британија. Ладно тесто од јајца, брашно и млеко се истураат во пиперки (или Јоркширски пудинг), кои се исполнети со топла маст, обично од готвеното говедско месо.

Иако изгледаат малку застрашувачки, пудинзите во Јоркшир всушност не се толку тешко да се направат. Но, ако сте нервозни во врска со нивното создавање или сте се обиделе пред и не успеале, следете ги инструкциите од чекор по чекор - сигурен рецепт за правење Јоркширски пудинзи.

02 од 05

Жаба во рецептот на дупката

Жаба во дупката е далеку омилен начин да им служи на Јоркширскиот пудинг за семејството. Само од каде што доаѓа името од никој не знае. Првично јадењето користело месо од колбаси, така што готовиот сад веројатно личил жаби седи во тестото (дупката).

Без оглед на потеклото на името, овој рецепт го преобразува Јоркширскиот пудинг во полн оброк со едноставно додавање на колбаси . Овој рецепт го прави еден голем Јоркширски пудинг, но исто така можете да направите традиционални индивидуални и да ја исечете колбасот за да се вклопи.

03 од 05

Чили-исполнет Јоркширски пудинг

Јоркширскиот пудинг прави одлична вечера за вечера, кога се користи како сад и исполнет со зачинета чили (или месо или вегетаријанец ). Двете заедно работат толку добро - ќе бидете изненадени! И тоа е совршено за целото семејство. Сепак, пудинзите во Јоркшир не мора да имаат месо во нив, вегетаријанска верзија на чили ќе работи исто така добро.

Пудинг може да биде направен во конзерва за "Јоркшири" со големина на вечера или големина на капут.

04 од 05

Пополнете го пудинг со чорба

"Исполнет" Јоркширски пудинзи се многу популарни во британската храна, особено во британскиот паб. Пудинг станува сад да се одржи било кој број на големи пломби, создавајќи комплетен оброк во едно. Секоја чорба, како што се ирската чорба - како и зеленчукот и сосот - може да се спои во пудинг. За полни Јоркширски пудинзи најдобро е да се прават пудинг со големина на вечера, бидејќи малите направени во калај калај нема да имаат доволно полнење.

05 од 05

И за оние со сладок заб

Јоркширските пудинзи не се само садови за вкусна храна. Бидејќи Јоркширскиот пудинг тесто не е за разлика од тестото од тесто, иако поинаку готви, тие имаат сличен вкус што го прави пудинг совршен за слатки пломби. Практично, слаткото ширење, џем или сируп што ќе додадете на палачинка ќе го вкусите исто толку добро на пудинг од Јоркшир.

Традиционалниот начин да им служи на пудинзите во Јоркшир е со прелив на малина оцет, а ширењето со малку златниот сируп е секогаш посебно лекување. Сладоледот е исто така одлично полнење за малите пудинзи.