Овие едноставни свинско месо се нанесуваат со вкусна мешавина на билкарп. Пиперката им дава убава, живописна боја кога се пече на скара.
Што ќе ти треба
- 4 свинско месо 1-1-1 инчи дебела
- 1/4 чаша / 60 мл
- папрака
- 1 лажичка / 5 мл морска сол
- 1/2 лажичка / 2,5 мл ѓумбир
- 1/2 лажичка / 2,5 мл сув сенф
- 1/2 лажичка / 2,5 мл земјата црна пиперка
- 1 чешне
- чеснок мелено
- 1 лажица / 15 мл
- соја сос
Како да го направите тоа
- Загрејте ја решетката.
- Се мешаат пиперка, сол, ѓумбир, сенф, бибер и лук во чинија.
- Намалување на маснотиите од рифови и четка со сос од соја.
- Свински свинско месо со мешавина на зачини на двете страни.
- Решетка преку висока температура додека месото во близина на коската веќе не е розова (околу 10-15 минути со внатрешна температура од 140 F / 60 C), вртење на половина пат преку времето за готвење.
- Извадете го од скара, покријте и оставете го да остане 5 минути пред сервирањето.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 222 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 50 mg |
| Натриум | 877 мг |
| Јаглехидрати | 16 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 20 г. |